{"id":11887,"date":"2025-12-11T21:48:37","date_gmt":"2025-12-11T21:48:37","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohotel\/?p=11887"},"modified":"2025-12-11T22:36:09","modified_gmt":"2025-12-11T22:36:09","slug":"la-revolucion-es-un-plato-que-se-sirve-caliente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohotel\/la-revolucion-es-un-plato-que-se-sirve-caliente\/","title":{"rendered":"La revoluci\u00f3n es un plato que se sirve caliente"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

El momento hist\u00f3rico que nos ha tocado vivir ha obligado a restaurantes, hoteles y emprendedores del sector de la restauraci\u00f3n a reinventarse y adaptar en sus locales, espacios, men\u00fas y modos de trabajar.<\/p>

En esta nueva fase, la prioridad de cada negocio ha pasado a ser la de contener los gastos y reducir al m\u00e1ximo el tiempo de servicio<\/strong>, asegurando adem\u00e1s que los clientes disfruten siempre de una excelente experiencia.<\/p>

Por este motivo Unox ha inventado EVEREO\u2122 el primer frigor\u00edfico caliente del mundo<\/strong> capaz de aprovechar la revolucionaria tecnolog\u00eda de conservaci\u00f3n a temperatura de servicio para mantener los platos cocinados calientes y preparados durante d\u00edas.<\/p>

EVEREO\u00ae es el primer refrigerador caliente, un producto \u00fanico que conserva alimentos cocinados durante d\u00edas a la temperatura a la que se sirven.<\/p>

Aprovechando al m\u00e1ximo las opciones que ofrece la ciencia de la Conservaci\u00f3n a la Temperatura de Servicio de los alimentos, EVEREO\u00ae conserva de manera segura y durante d\u00edas alimentos cocinados a temperaturas superiores a 63 \u00b0C, combinando el control y la gesti\u00f3n precisa de la temperatura y las condiciones atmosf\u00e9ricas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\u00bfQu\u00e9 ventajas tiene para tu d\u00eda a d\u00eda?<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00a0A continuaci\u00f3n te damos seis motivos para elegir formar parte de la Revoluci\u00f3n:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

CALIDAD ORGANOL\u00c9PTICA Y TEMPERATURA UNIFORME<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

EVEREO\u00ae mantiene los valores nutricionales y la estructura interna de los alimentos<\/strong>; desde el momento en que son cocinados hasta el momento en que se sirven.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

AHORRO ENERG\u00c9TICO\n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

EVEREO\u00ae utiliza las tecnolog\u00edas de aislamiento m\u00e1s innovadoras para garantizar consumos inferiores a los de una refrigeradora<\/strong> o a los de un proceso de abatimiento y regeneraci\u00f3n.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

TIEMPO DE SERVICIO<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Platos calientes siempre<\/strong> listos en cualquier momento del d\u00eda y de la noche. De la comanda al plato en pocos segundos. \u00bfTu beneficio? Tiempos de servicio rapid\u00edsimos, mayor rotaci\u00f3n de mesas y aumento de ganancias.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

ELIMINACI\u00d3N DESPERDICIOS DE COMIDA<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Los desperdicios de comida pueden eliminarse: los tiempos de conservaci\u00f3n largos te permiten servir ma\u00f1ana aquello que no ha sido vendido durante el d\u00eda, eliminando las sobras y multiplicando las ganancias.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

EL RESTAURANTE SIN COCINA<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

EVEREO\u00ae te permite centralizar o externalizar tu cocina para obtener una econom\u00eda de escala o para vender comida caliente en distintos locales sin cocina.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

AHORRO EN LOS COSTOS DE MANO DE OBRA<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Preparar una parte del men\u00fa con antelaci\u00f3n significa ser capaz de optimizar el uso del tiempo del personal de cocina: cocinar en los momentos en los que la cocina no est\u00e1 siendo usada mantendr\u00e1 al equipo disponible durante los momentos fren\u00e9ticos del servicio.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\u00bfQuieres m\u00e1s informaci\u00f3n?<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Y, desde Todo Hotel<\/strong> te traemos la posibilidad de llegar a la \u00faltima etapa en el arte de la conservaci\u00f3n<\/strong>: la sexta fase, el producto cocinado y conservado a temperatura de servicio.<\/p>

A continuaci\u00f3n te dejamos link para descargar el cat\u00e1logo completo de EVEREO<\/strong>.<\/p>

Contacta con nosotros, desde Todo Hotel<\/strong> te ofreceremos la soluci\u00f3n que mejor se adapte a tus necesidades.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDescargar<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El momento hist\u00f3rico que nos ha tocado vivir ha obligado a restaurantes, hoteles y emprendedores del sector de la restauraci\u00f3n a reinventarse y adaptar en sus locales, espacios, men\u00fas y modos de trabajar. En esta nueva fase, la prioridad de cada negocio ha pasado a ser la de contener los gastos y reducir al m\u00e1ximo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11889,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11887","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohotel\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohotel\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohotel\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohotel\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohotel\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11887"}],"version-history":[{"count":34,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohotel\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11887\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11971,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohotel\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11887\/revisions\/11971"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohotel\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11889"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohotel\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohotel\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohotel\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}