{"id":106238,"date":"2026-03-20T23:48:08","date_gmt":"2026-03-20T23:48:08","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/sin%20categor\u00eda\/buffalo-mezcladora-planetaria-gl191\/"},"modified":"2026-07-16T19:27:30","modified_gmt":"2026-07-16T19:27:30","slug":"buffalo-mezcladora-planetaria-gl191","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/maquinaria-de-hosteleria\/preparacion-de-alimentos\/amasadoras-profesionales\/buffalo-mezcladora-planetaria-gl191\/","title":{"rendered":"Buffalo Mezcladora Planetaria GL191"},"content":{"rendered":"<p><strong>La Mezcladora Planetaria GL de Buffalo es de uso intensivo, perfecta para pasteler\u00edas, panader\u00edas o pizzer\u00edas.<\/strong><\/p>\n<p>Esta batidora planetaria\u00a0tiene un motor resistente de 3 velocidades. Tiene una cuba de 20 litros y tiene la\u00a0capacidad de procesar hasta 7,5\u00a0kg de masa.<\/p>\n<h4>Caracter\u00edsticas<\/h4>\n<ul>\n<li>Modelo de mezcladora planetaria de 3 velocidades<\/li>\n<li>Equipada con estructura met\u00e1lica para facilitar la limpieza<\/li>\n<li>Dispone de palanca para subir la cubeta<\/li>\n<li>Incorpora bot\u00f3n de parada de emergencia si la cubeta o la rejilla protectora no est\u00e1n correctamente colocadas<\/li>\n<li>Incluye cubeta, batidor globo, gancho para masa y batidor plano<\/li>\n<li>Cubeta apta para lavavajillas<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Especificaciones t\u00e9cnicas<\/h4>\n<ul>\n<li>Modelo: GL191<\/li>\n<li>Tipo: Mezcladora planetaria<\/li>\n<li>Capacidad cuba: 20 litros<\/li>\n<li>Capacidad de harina:\u00a05\u00a0kg<\/li>\n<li>Capacidad de Masa:\u00a07\u00a0kg<\/li>\n<li>N\u00ba de velocidades: 3<\/li>\n<li>Potencia 1.110 W<\/li>\n<li>N\u00ba de velocidades: 3<\/li>\n<li>Tipo de control: Interruptor de encendido y apagado<\/li>\n<li>Palanca de velocidades<\/li>\n<li>Certificados normativos:\u00a0Bot\u00f3n de seguridad<\/li>\n<li>Interruptor de sobrecarga<\/li>\n<li>Dimensiones 55,8\u00a0x\u00a055,8\u00a0x\u00a079,4\u00a0cm<\/li>\n<li>Peso 112\u00a0kg<\/li>\n<li>Equipamiento incluido: Batidor de Gancho de espiral: Indicado para mezclas pesadas, masa, tartas<\/li>\n<li>Batidor plano: Indicado para mezclas firmes como pasteles ligeros, tartas, galletas, helados y pur\u00e9 de verduras<\/li>\n<li>Batidor globo de Varillas: indicado para mezclas ligeras como nata, mayonesa, claras de huevo, creps y sufl\u00e9s<\/li>\n<li>Las amasadoras planetarias son m\u00e1s vers\u00e1tiles para una amplia gama de aplicaciones<\/li>\n<li>El gancho se mueve alrededor del taz\u00f3n en un patr\u00f3n circular, mientras que el taz\u00f3n gira alrededor de su propio eje<\/li>\n<li>Este movimiento planetario asegura una mezcla homog\u00e9nea y un amasado uniforme<\/li>\n<li>Tienden a trabajar a velocidades m\u00e1s altas en comparaci\u00f3n con las de espiral, lo que puede ser beneficioso para ciertos tipos de masas<\/li>\n<li>Son ideales para la preparaci\u00f3n de pasteles, galletas y otros productos de reposter\u00eda<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mezcladora amasadora profesional planetaria. Dise\u00f1ada para uso intensivo en panader\u00edas, pasteler\u00edas o pizzer\u00edas. Tiene 3 velocidades y est\u00e1 disponible en tres modelos con diferente capacidad.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":106237,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[3195],"product_cat":[3246,3175,4901,4921,4920,3176],"product_tag":[],"class_list":["post-106238","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-buffalo","product_cat-amasadoras-profesionales","product_cat-maquinaria-de-hosteleria","product_cat-negocios","product_cat-panaderia","product_cat-pasteleria","product_cat-preparacion-de-alimentos","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/106238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=106238"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/106238\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":159725,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/106238\/revisions\/159725"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/106237"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=106238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=106238"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=106238"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=106238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}