{"id":106720,"date":"2026-03-20T23:50:50","date_gmt":"2026-03-20T23:50:50","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/?post_type=product&p=106720"},"modified":"2026-03-22T12:41:00","modified_gmt":"2026-03-22T12:41:00","slug":"unox-horno-bakertop-mind-maps-one-10-600x400","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/cocina-industrial\/hornos\/hornos-unox\/bakertop-mind-maps-countertop\/unox-horno-bakertop-mind-maps-one-10-600x400\/","title":{"rendered":"Unox Horno Bakertop Mind.Maps One 10 600×400"},"content":{"rendered":"

El Horno de Panader\u00eda\u00a0Bakertop Mind One\u00a010 600×400\u00a0de UNOX tiene un tablero muy potente.<\/strong><\/p>\n

Es ideal para diversos productos de pasteler\u00eda como macarons, panettone, bizcochos, pasteles, etc. Proporcionando los mejores resultados. Horno combinado inteligente para horneados perfectos y uniformes. Tiene una capacidad de 10 Bandejas de 60\u00a0x\u00a040\u00a0cm.<\/p>\n

Es ideal para panificaci\u00f3n y pasteler\u00eda. Permite el control total del proceso de horneado. Dispone de ciclos de cocci\u00f3n autom\u00e1ticos y funciones inteligentes. Los ventiladores de flujo de aire distribuyen el aire en cada bandeja de forma potente y efectiva.<\/p>\n

Con panel de control One con 384 programas, sencillo y directo. La\u00a0gama Mind.Maps One de hornos combinados\u00a0est\u00e1 dise\u00f1ada para pasteler\u00eda y panificaci\u00f3n. garantiza un horneado perfecto y uniforme con cualquier carga de alimentos.\u00a0La versi\u00f3n Countertop es ideal para obradores Artesanos y este modelo tiene capacidad para 6 bandejas 600×400.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas de la cocci\u00f3n est\u00e1ndar: Dispone de m\u00e1s de 1.000 programas . Mind.Maps dise\u00f1a directamente los procesos de cocci\u00f3n en la pantalla. Cocci\u00f3n Manual: Con 9 pasos de cocci\u00f3n, adem\u00e1s de cocci\u00f3n con sonda coraz\u00f3n y funci\u00f3n Delta T. Alcanza una temperatura de 30 a 260\u00a0\u00baC.<\/p>\n

Clima control ajusta la humedad o el aire seco al 10%. Caracter\u00edsticas de Cocciones avanzadas y autom\u00e1ticas Intensive Cooking: Dry Maxi , extrae r\u00e1pidamente la humedad de la c\u00e1mara de cocci\u00f3n. Steam Maxi , produce vapor saturado. Air.Maxi controla la inversi\u00f3n de marcha autom\u00e1tica y la funci\u00f3n pulsada de los ventiladores.<\/p>\n

Climalux controla la humedad en la c\u00e1mara de cocci\u00f3n. Otras\u00a0caracter\u00edsticas: Rotor Klean, sistema de lavado autom\u00e1tico. Con puerta de doble cristal. La c\u00e1mara de cocci\u00f3n dispone de luces LED integradas en la puerta. Dispone de sistema antivuelco gracias a los soportes de bandejas.<\/p>\n

Tiene un sistema de ventiladores m\u00faltiples de 4 velocidades de alto rendimiento. Sistema recoge gotas integrado en la puerta. Garantiza\u00a0la m\u00e1xima seguridad alimentaria, por estar fabricado con componentes de alta calidad. Especificaciones t\u00e9cnicas: Horno El\u00e9ctrico.<\/p>\n

Capacidad\u00a010 bandejas de 60\u00a0x 40\u00a0cm. Dimensiones\u00a086 x\u00a096,7\u00a0x\u00a0116,2\u00a0cm. Potencia\u00a014,9\u00a0kW. Voltaje 380 – 415\u00a0V. Peso\u00a0136\u00a0kg. Distancia entre bandejas 8\u00a0cm. Enchufe no incluido.<\/p>\n

Principales caracter\u00edsticas<\/h4>\n

Unox Horno Bakertop Mind.Maps One 10 600×400<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Bandejas<\/td>\n10 x 600×400 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Ancho<\/td>\n860 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Fondo<\/td>\n967 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Alto<\/td>\n1.163 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Potencia<\/td>\n14,9 kW<\/td>\n<\/tr>\n
Voltaje<\/td>\n380 – 415 V<\/td>\n<\/tr>\n
Peso<\/td>\n136 kg<\/td>\n<\/tr>\n
Ref.<\/td>\nXEBC-10EU-E1RM + XUC001-DR + INSTALL+LL1<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Horno combinado inteligente ideal para panificaci\u00f3n y pasteler\u00eda. Permite el control total del proceso de horneado . Tiene un panel de control One, sencillo y directo, con 384 programas.<\/p>\n

Se vende en pack de 2 unidades.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":106736,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[3382],"product_cat":[3945,3100,3929,3224,3505,3833,4901,4921,4920],"product_tag":[],"class_list":["post-106720","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-unox","product_cat-bakertop-mind-maps-countertop","product_cat-cocina-industrial","product_cat-electrico-hornos-panaderia","product_cat-hornos","product_cat-hornos-panaderia","product_cat-hornos-unox","product_cat-negocios","product_cat-panaderia","product_cat-pasteleria","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/106720","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=106720"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/106720\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":126182,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/106720\/revisions\/126182"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/106736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=106720"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=106720"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=106720"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=106720"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}