{"id":118858,"date":"2026-03-21T01:39:13","date_gmt":"2026-03-21T01:39:13","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/?post_type=product&#038;p=118858"},"modified":"2026-03-22T23:53:50","modified_gmt":"2026-03-22T23:53:50","slug":"oscar-zarzosa-secadero-quesos-j700-q","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/maquinaria-de-hosteleria\/preparacion-de-alimentos\/armarios-secaderos\/oscar-zarzosa-secadero-quesos-j700-q\/","title":{"rendered":"Oscar Zarzosa Secadero Quesos J700-Q"},"content":{"rendered":"<p><strong>El Armario Secadero para Curado de Queso J-700-Q de Oscar Zarzosa es robusto y fiable.<\/strong><\/p>\n<p>Est\u00e1 dise\u00f1ado para colocar los quesos y realizar procesos de curado y madurado de forma controlada. Este modelo de armario secadero de 1 puerta, es ideal para queser\u00edas y tiendas especializadas. Tiene una capacidad de\u00a0610 litros. Equipado con 1 puerta opaca con cerradura, 5 estantes y 5 bandejas recoge suero.<\/p>\n<h4>Caracter\u00edsticas<\/h4>\n<ul>\n<li>Est\u00e1 fabricado en acero inox de alta calidad AISI 304<\/li>\n<li>Incluida la parte trasera e interior<\/li>\n<li>El aislamiento es de poliuretano inyectado a ala presi\u00f3n<\/li>\n<li>Puertas con cerradura y cierres con burletes magn\u00e9ticos desmontables<\/li>\n<li>Las patas son regulables en altura de 14 a 20\u00a0cm<\/li>\n<li>Es higi\u00e9nico<\/li>\n<li>Tiene un acabado con cantos y esquinas redondeados<\/li>\n<li>Dispone de drenaje de l\u00edquidos en la parte interior<\/li>\n<li>Unidad condensadora refrigerada por aire<\/li>\n<li>Control de secado con regulaci\u00f3n independiente de tiro forzado, de la temperatura y la humedad<\/li>\n<li>Sistema de renovaci\u00f3n del aire interior<\/li>\n<li>Indicado para el secado y curado de quesos, capaz de variar sus condiciones a lo largo del periodo de curado<\/li>\n<li>Control electr\u00f3nico para regular la temperatura y humedad en diferentes fases, con visor digital del estado<\/li>\n<li>Con sistema de alarma para salida de rangos espec\u00edficos en T y HR (%)<\/li>\n<li>Unidad frigor\u00edfica Freepackcool con sistema monoblock extra\u00edble<\/li>\n<li>Desecarche autom\u00e1tico<\/li>\n<li>Incorpora de serie el Modulo de conexi\u00f3n WIFI <\/li>\n<\/ul>\n<h4>Especificaciones t\u00e9cnicas<\/h4>\n<ul>\n<li>Capacidad\u00a0610 litros<\/li>\n<li>N\u00ba Estantes: 5<\/li>\n<li>N\u00ba Bandejas de Suero:\u00a05<\/li>\n<li>N\u00ba de Gu\u00edas: 10 Dimensiones 65\u00a0x\u00a073\u00a0x\u00a0200\u00a0cm<\/li>\n<li>Temperatura entre 0 y +30\u00a0\u00baC<\/li>\n<li>Clase clim\u00e1tica 5<\/li>\n<li>1 puerta<\/li>\n<li>Voltaje 230 V &#8211; 50 Hz<\/li>\n<li>Potencia frigor\u00edfica 460 W<\/li>\n<li>Potencia el\u00e9ctrica 950 W<\/li>\n<li>Gas refrigerante R290<\/li>\n<li>Sistema Refrigeraci\u00f3n Forzado<\/li>\n<li>Se recomienda la elaboraci\u00f3n correcta y una adecuada materia prima para la\u00a0fabricaci\u00f3n\u00a0de los embutidos<\/li>\n<li>Es muy importante el control de humedad y una temperatura correcta para evitar defectos en el embutido como superficie pringosa, acidez o moho<\/li>\n<li>Este armario secador permite obtener las condiciones de temperatura y humedad adecuadas para un correcto curado y almacenamiento de productos c\u00e1rnicos<\/li>\n<li>Para m\u00e1s informaci\u00f3n consulta el Manual de Instrucciones<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Secadero especial con puerta opaca. Est\u00e1 dise\u00f1ado para el secado y curado de quesos. Refrigerado por aire. Capacidad para 5 parrillas y 5 bandejas recoge suero. Temperatura 0\/+30\u00a0\u00baC.<\/p>\n<p><strong>Se vende en pack de 2 unidades.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":118887,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[3359],"product_cat":[3548,3175,3176],"product_tag":[],"class_list":["post-118858","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-oscar-zarzosa","product_cat-armarios-secaderos","product_cat-maquinaria-de-hosteleria","product_cat-preparacion-de-alimentos","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/118858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=118858"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/118858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":126829,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/118858\/revisions\/126829"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/118887"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=118858"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=118858"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=118858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}