El Abatidor\u00a0de Temperatura Mixto de\u00a0Climahosteleria realiza ciclos de refrigeraci\u00f3n o de congelaci\u00f3n. Este abatidor incorpora gu\u00edas para uso de bandejas GN\u00a01\/1 o 60×40\u00a0cm. Est\u00e1 disponible en varios modelos con capacidad de 5 a 20 bandejas, que se adaptan a las diferentes necesidades gastron\u00f3micas. Sus\u00a0caracter\u00edsticas son las siguientes: Est\u00e1 fabricado con exterior e interior en acero inoxidable Aisi-304. Es higi\u00e9nico, las uniones y piezas interiores son desmontables. Equipado con termostato electr\u00f3nico programable por tiempo o por\u00a0sonda de temperatura colocada en el coraz\u00f3n del alimento. El men\u00fa intuitivo permite crear hasta 10 programas . El sistema de refrigeraci\u00f3n es mediante tiro forzado, con circulaci\u00f3n de aire optimizada. Grupo tropicalizado . Dispone de alarma para evitar una apertura de puerta prolongada. Las puertas tienen un dispositivo autom\u00e1tico de cierre y fijaci\u00f3n de apertura. El desescarche es autom\u00e1tico. El compresor es herm\u00e9tico con condensador ventilado. El desag\u00fce est\u00e1 inclinado para mayor facilidad de evacuaci\u00f3n de l\u00edquidos residuales. Incorpora una bandeja de recogida de agua del interior. Ventajas: Permite alojar bandejas GN\u00a0o Pasteleras utilizadas en los hornos. Ofrecen mayor versatilidad, por lo que es ideal para catering y grandes restaurantes. La disposici\u00f3n de los ventiladores aseguran una repartici\u00f3n perfecta del fr\u00edo. Ciclos: Abatimiento. Con 2 modos, fuerte y suave. Congelaci\u00f3n.\u00a0Con 2 modos, fuerte y suave. Opcionales: Luz UV para esterilizaci\u00f3n. Especificaciones t\u00e9cnicas: Abatimiento de\u00a090\u00a0\u00baC a +\u00a03\u00a0\u00baC en\u00a090 minutos. Congelaci\u00f3n\u00a0de\u00a090\u00a0\u00baC a – 18\u00a0\u00baC en 240 minutos. Refrigerante R-404A. Bandejas\u00a0no incluidas . Modelos disponibles: CR-081 Capacidad\u00a08 GN\u00a01\/1 o 60×40\u00a0cm. Capacidad de refrigeraci\u00f3n\u00a030\u00a0kg. Capacidad de congelaci\u00f3n\u00a016\u00a0kg. Dimensiones\u00a079\u00a0x 80\u00a0x\u00a0129\u00a0cm. Potencia 2.000 W. CR-101 Capacidad\u00a010 GN\u00a01\/1 o 60×40\u00a0cm. Capacidad de refrigeraci\u00f3n\u00a035\u00a0kg. Capacidad de congelaci\u00f3n\u00a025\u00a0kg. Dimensiones\u00a079\u00a0x 80\u00a0x\u00a0142\u00a0cm. Potencia 2.000 W. CR-161 Capacidad\u00a016 GN\u00a01\/1 o 60×40\u00a0cm. Capacidad de refrigeraci\u00f3n\u00a045\u00a0kg. Capacidad de congelaci\u00f3n\u00a035\u00a0kg. Dimensiones\u00a079\u00a0x 80\u00a0x 195\u00a0cm. Potencia 3.500 W. ClimaHosteleria Abatidor de Temperatura Mixto CR-081 – Capacidad 8 GN 1\/1 Capacidad Bandejas 8 GN 1\/1 Ancho 790 mm Fondo 800 mm Alto 1.290 mm Abatimiento 90 min 16 kg Congelaci\u00f3n 240 min 8 kg Ref. CR-081 ClimaHosteleria Abatidor de Temperatura Mixto CR-101 – Capacidad 10 GN 1\/1 Capacidad Bandejas 10 GN 1\/1 Ancho 790 mm Fondo 800 mm Alto 1.420 mm Abatimiento 90 min 16 kg Congelaci\u00f3n 240 min 8 kg Ref. CR-101 ClimaHosteleria Abatidor de Temperatura Mixto CR-161 – Capacidad 16 GN 1\/1 Capacidad Bandejas 16 GN 1\/1 Ancho 790 mm Fondo 800 mm Alto 1.950 mm Abatimiento 90 min 16 kg Congelaci\u00f3n 240 min 8 kg Ref. CR-161<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Abatidor de temperatura con capacidad para bandejas GN\u00a01\/1 y 60×40\u00a0cm. Dispone de termostato electr\u00f3nico programable por tiempo. Equipado con sonda de temperatura y hasta 10 programas.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":134898,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[3119],"product_cat":[3463,3204,3141],"product_tag":[],"class_list":["post-134879","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-climahosteleria","product_cat-abatidores-de-temperatura","product_cat-congelacion","product_cat-frio","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/134879","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=134879"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/134879\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":134899,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/134879\/revisions\/134899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/134898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=134879"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=134879"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=134879"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=134879"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}