{"id":36238,"date":"2026-03-18T22:13:10","date_gmt":"2026-03-18T22:13:10","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/?post_type=product&#038;p=36238"},"modified":"2026-03-22T14:05:39","modified_gmt":"2026-03-22T14:05:39","slug":"edenox-cortadora-gama-profesional","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/maquinaria-de-hosteleria\/preparacion-de-alimentos\/cortadoras-de-fiambre\/edenox-cortadora-gama-profesional\/","title":{"rendered":"Edenox Cortadora Gama Profesional"},"content":{"rendered":"<p><strong>La Cortadora de Fiambre Gama Profesional de Edenox especialmente dise\u00f1ada para profesionales de aquellos establecimientos de la hosteler\u00eda que requieren de una cortadora resolutiva que cumpla las principales exigencias de corte.<\/strong><\/p>\n<p>La transmisi\u00f3n por correa est\u00e1 recomendada para un uso no intensivo .<\/p>\n<h4>Caracter\u00edsticas<\/h4>\n<ul>\n<li>Cortafiambres\u00a0por gravedad, fabricada con aleaci\u00f3n de aluminio anodizado<\/li>\n<li>Gracias a su estudiado dise\u00f1o tiene la ventaja de una f\u00e1cil limpieza<\/li>\n<li>Regulador de espesor del corte muy sensible que permite realizar un ajuste preciso<\/li>\n<li>La transmisi\u00f3n es accionada por correa con motor monof\u00e1sico, potente y silencioso<\/li>\n<li>Interruptor marcha-paro con rel\u00e9<\/li>\n<li>En caso de interrupci\u00f3n de la corriente, no permite el funcionamiento de la m\u00e1quina sin el rearme del mismo<\/li>\n<li>Por su dise\u00f1o compacto y su peso m\u00e1s reducido, los modelos CGSP-220 y CGSP-250 son ideales como unidades principales en peque\u00f1os establecimientos, cafeter\u00edas y restaurantes o como unidad secundaria en grandes establecimientos<\/li>\n<li>Anillo protector fijo en el disco para proteger al usuario durante la limpieza y mantenimiento de la cortadora<\/li>\n<li>Protege-manos en pl\u00e1stico transparente<\/li>\n<li>Protecci\u00f3n inferior<\/li>\n<li>El carro est\u00e1 montado sobre casquillos autolubricados que permiten un f\u00e1cil deslizamiento, pudiendo cortar fiambres, asados, etc<\/li>\n<li>con suma facilidad<\/li>\n<li>El afilador es fijo de f\u00e1cil utilizaci\u00f3n\u00a0que simplifica el trabajo del usuario y garantiza un perfecto corte de los productos<\/li>\n<li>En las cortadoras de fiambre por gravedad, el plano de corte en el que se sit\u00faan los alimentos tiene una pendiente negativa que sirve para facilitar la presi\u00f3n entre el alimento y el disco de corte<\/li>\n<li>Estas m\u00e1quinas son \u00fatiles para embutidos, jamones y fiambres similares<\/li>\n<li>Est\u00e1 disponible en los siguientes modelos: CGSP 220 La cuchilla tiene un di\u00e1metro de 22\u00a0cm<\/li>\n<li>La capacidad de corte es de 21\u00a0x\u00a016\u00a0cm<\/li>\n<li>El espesor de corte es de 0 a 15\u00a0mm<\/li>\n<li>El recorrido del carro es de 21\u00a0cm<\/li>\n<li>Su potencia es de 140 W<\/li>\n<li>Sus dimensiones son 58\u00a0x\u00a040,5\u00a0x\u00a034\u00a0cm<\/li>\n<li>Pesa 14\u00a0kg<\/li>\n<li>Voltaje 230 V<\/li>\n<li>CGSP-250 y\u00a0CGSP-250-R La cuchilla tiene un di\u00e1metro de 25\u00a0cm<\/li>\n<li>La capacidad de corte es de 22\u00a0x\u00a019\u00a0cm<\/li>\n<li>El espesor de corte es de 0 a 16\u00a0mm<\/li>\n<li>El recorrido del carro es de 22\u00a0cm<\/li>\n<li>Su potencia es de 185 W<\/li>\n<li>Sus dimensiones son 62\u00a0x\u00a042,5\u00a0x\u00a037\u00a0cm<\/li>\n<li>Pesa 16\u00a0kg<\/li>\n<li>Voltaje 230 V<\/li>\n<li>El modelo CGSP-250 es de aluminio anodizado<\/li>\n<li>El modelo CGSP-250-R tiene acabado lacado en color rojo vivo<\/li>\n<li>CGSP 275 La cuchilla tiene un di\u00e1metro de 27,5\u00a0cm<\/li>\n<li>La capacidad de corte es de 22\u00a0x 22\u00a0cm<\/li>\n<li>El espesor de corte es de 0 a 16\u00a0mm<\/li>\n<li>El recorrido del carro es de 22\u00a0cm<\/li>\n<li>Su potencia es de\u00a0185 W<\/li>\n<li>Sus dimensiones son 62\u00a0x\u00a044\u00a0x\u00a039\u00a0cm<\/li>\n<li>Pesa 19\u00a0kg<\/li>\n<li>Voltaje 230 V<\/li>\n<li>CGSP-300 La cuchilla tiene un di\u00e1metro de 30\u00a0cm<\/li>\n<li>La capacidad de corte es de 26 x\u00a022\u00a0cm<\/li>\n<li>El espesor de corte es de 0 a 16\u00a0mm<\/li>\n<li>El recorrido del carro es de 26\u00a0cm<\/li>\n<li>Su potencia es de 260 W<\/li>\n<li>Sus dimensiones son 65\u00a0x\u00a049,5\u00a0x\u00a044\u00a0cm<\/li>\n<li>Pesa 24\u00a0kg<\/li>\n<li>Voltaje 230 V<\/li>\n<li>Este modelo tambi\u00e9n est\u00e1 disponible con una capacidad de corte de 28,5\u00a0x\u00a023\u00a0cm<\/li>\n<li>CGP-330 La cuchilla tiene un di\u00e1metro de\u00a033\u00a0cm<\/li>\n<li>La capacidad de corte es de 28,5 x\u00a025\u00a0cm<\/li>\n<li>El espesor de corte es de 0 a 16\u00a0mm<\/li>\n<li>El recorrido del carro es de\u00a028,5\u00a0cm<\/li>\n<li>Su potencia es de\u00a0370 W<\/li>\n<li>Sus dimensiones son 77\u00a0x\u00a055\u00a0x\u00a046,5\u00a0cm<\/li>\n<li>Pesa 32\u00a0kg<\/li>\n<li>Voltaje 230 V<\/li>\n<li>CGP-350 La cuchilla tiene un di\u00e1metro de\u00a035\u00a0cm<\/li>\n<li>La capacidad de corte es de\u00a032,5\u00a0x\u00a026\u00a0cm<\/li>\n<li>El espesor de corte es de 0 a 16\u00a0mm<\/li>\n<li>El recorrido del carro es de\u00a032,5\u00a0cm<\/li>\n<li>Su potencia es de\u00a0370 W<\/li>\n<li>Sus dimensiones son 89\u00a0x\u00a058,5\u00a0x\u00a048\u00a0cm<\/li>\n<li>Pesa 36\u00a0kg<\/li>\n<li>Voltaje 230 V<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cortadora de fiambre con afilador fijo. La transmisi\u00f3n es por correa con motor monof\u00e1sico, potente y silencioso. Equipada con anillo protector fijo en el disco. Regulador de espesor del corte muy sensible que permite realizar un ajuste preciso.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":36250,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[3229],"product_cat":[4923,3491,3175,4901,3176],"product_tag":[],"class_list":["post-36238","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-edenox","product_cat-carniceria-charcuteria","product_cat-cortadoras-de-fiambre","product_cat-maquinaria-de-hosteleria","product_cat-negocios","product_cat-preparacion-de-alimentos","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/36238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36238"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/36238\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36251,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/36238\/revisions\/36251"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36250"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=36238"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=36238"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=36238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}