{"id":42342,"date":"2026-03-19T16:28:47","date_gmt":"2026-03-19T16:28:47","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/sin%20categor\u00eda\/casfri-fermentadora-fm-48\/"},"modified":"2026-03-22T10:21:59","modified_gmt":"2026-03-22T10:21:59","slug":"casfri-fermentadora-fm-48","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/cocina-industrial\/hornos\/fermentadoras\/casfri-fermentadora-fm-48\/","title":{"rendered":"Casfri Fermentadora FM-48"},"content":{"rendered":"<p><strong>La Fermentadora FM-48 de Casfri es utilizada en la preparaci\u00f3n de pan, masas de pizza, masas de reposter\u00eda y otros productos que requieren un proceso de fermentaci\u00f3n controlado.<\/strong><\/p>\n<p>Est\u00e1 recomendada en establecimientos de hosteler\u00eda, panader\u00edas, pasteler\u00edas y pizzer\u00edas o cualquier lugar donde se produzcan masas fermentadas. Las principales caracter\u00edsticas son: C\u00e1mara en acero inoxidable. Rack portabandejas en chapa extra\u00edble para limpieza.<\/p>\n<p>Puerta de vidrio tibio. Distancia entre parrillas 80\u00a0mm. Conexi\u00f3n Schuko monof\u00e1sico. Control de calor seco y calor h\u00famedo. Especificaciones t\u00e9cnicas: Temperatura m\u00e1xima: 85\u00a0\u00baC. Voltaje: 230V &#8211; 50\/60Hz. Capacidad 8\u00a0bandejas 48\u00a0x\u00a034\u00a0cm . Dimensiones 64\u00a0x\u00a064\u00a0x\u00a093\u00a0cm.<\/p>\n<p>Potencia: 700 W. Peso: 32\u00a0kg. Casfri Fermentadora FM-48 Distancia entre parrillas 80 mm Temperatura m\u00e1xima 85 \u00baC Capacidad bandejas 8 de 480 x 340 mm Ancho 640 mm Fondo 640 mm Alto 930 mm Potencia 700 W Peso 32 kg Voltaje 230V &#8211; 50\/60 Hz Ref. FM-48<\/p>\n<h4>Principales caracter\u00edsticas<\/h4>\n<p><strong>Casfri Fermentadora FM-48 Distancia entre parrillas 80 mm<\/strong><\/p>\n<table style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px;\">\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Temperatura<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">m\u00e1xima 85 \u00baC<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Capacidad bandejas<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">8 de 480 x 340 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Ancho<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">640 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Fondo<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">640 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Alto<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">930 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Potencia<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">700 W<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Peso<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">32 kg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Voltaje<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">230V &#8211; 50\/60 Hz<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Ref.<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">FM-48<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fermentadora dise\u00f1ada para el control del proceso de fermentaci\u00f3n de los alimentos. Est\u00e1 fabricada en acero inoxidable con distancia entre bandejas de 8\u00a0cm. Alcanza una temperatura m\u00e1xima de 85\u00a0\u00baC. Permite su uso en el control del calor seco y h\u00famedo. Tiene capacidad para 8 bandejas de 48\u00a0x\u00a034\u00a0cm.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":42341,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[3579],"product_cat":[3100,3581,3224],"product_tag":[],"class_list":["post-42342","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-casfri","product_cat-cocina-industrial","product_cat-fermentadoras","product_cat-hornos","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/42342","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42342"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/42342\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":96652,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/42342\/revisions\/96652"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42341"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=42342"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=42342"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=42342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}