{"id":64325,"date":"2026-03-19T21:15:12","date_gmt":"2026-03-19T21:15:12","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/sin%20categor\u00eda\/vac-star-cocedor-sous-vide-csc-58\/"},"modified":"2026-03-22T11:18:56","modified_gmt":"2026-03-22T11:18:56","slug":"vac-star-cocedor-sous-vide-csc-58","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/cocina-industrial\/maquinaria-de-cocina\/cocina-sous-vide\/vac-star-cocedor-sous-vide-csc-58\/","title":{"rendered":"Vac-Star Cocedor Sous\u00a0Vide CSC-58"},"content":{"rendered":"<p><strong>El Cocedor Sous Vide CSC-58 de Vac Star dispone de pantalla LED para programar la temperatura, el tiempo de cocci\u00f3n y visualizar el temporizador.<\/strong><\/p>\n<p>Este sistema de m\u00e1xima precisi\u00f3n garantiza que los alimentos mantengan sus nutrientes, sabor y textura. Este ba\u00f1o Sous Vide aporta grandes ventajas como reducir la p\u00e9rdida de peso, los costes de energ\u00eda, la innovaci\u00f3n de platos\u00a0y presentaciones\u00a0mas cuidadas y sabrosas. Tiene una cuba inoxidable\u00a0de calentamiento r\u00e1pido,\u00a0regula la temperatura mediante microprocesadores de gran precisi\u00f3n. Este dep\u00f3sito tiene\u00a01 cubs con capacidad de\u00a058 litros.<\/p>\n<h4>Caracter\u00edsticas<\/h4>\n<ul>\n<li>La cuba de este modelo es de acero inoxidable de alta calidad<\/li>\n<li>Est\u00e1 equipada por un sistema de aislamiento sofisticado, que permite acumular el calor y mantener la temperatura<\/li>\n<li>Tiene dos asas laterales que facilitan su transporte<\/li>\n<li>Dispone de grifo de vaciado, que facilita su limpieza<\/li>\n<li>Est\u00e1 equipado por un sistema de control de la temperatura\u00a0mediante miniprocesadores de alta precisi\u00f3n<\/li>\n<li>Esto permite minimizar las variaciones de temperatura a \u00b1 0,2\u00a0\u00baC<\/li>\n<li>Incorpora un sistema de seguridad que lo protege de cualquier sobrecalentamiento y de cualquier falsa manipulaci\u00f3n<\/li>\n<li>Con drenaje y circulaci\u00f3n convectiva del agua<\/li>\n<li>La convecci\u00f3n mezcla el agua fr\u00eda y caliente por el principio natural de la f\u00edsica<\/li>\n<li>Esto permite que el cocedor se utilice sin mantenimiento<\/li>\n<li>De calentamiento r\u00e1pido para una cocci\u00f3n ideal<\/li>\n<li>Los modelos CSC destacan por consumir muy poca energ\u00eda<\/li>\n<li>Adem\u00e1s, cumplen con la normativa IP-56, que protege el equipo de las salpicaduras del agua<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Caracter\u00edsticas<\/h4>\n<ul>\n<li>Tiene\u00a01 cuba con capacidad de 58 litros y 2 tapas<\/li>\n<li>El rango de temperatura es de 25\u00a0\u00baC a 99,9\u00a0\u00baC<\/li>\n<li>Dispone de mantenimiento constante de la temperatura<\/li>\n<li>Incluye sistema de circulaci\u00f3n convectiva del agua<\/li>\n<li>Sus dimensiones son 66,5\u00a0x\u00a053,5\u00a0x\u00a029,1\u00a0cm<\/li>\n<li>El voltaje es de 230 V<\/li>\n<li>La potencia es de 2400 W<\/li>\n<li>Puedes encontrar\u00a0complementos\u00a0para este modelo en el cat\u00e1logo de accesorios<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ba\u00f1o Sous vide de alta precisi\u00f3n de temperatura. Realza el sabor de los alimentos mantiene su color y las sustancias nutritivas. Con un funcionamiento simple, dise\u00f1ado para satisfacer la demanda de los profesionales de la cocina. Fabricado con alto nivel de calidad sin mantenimiento ni problemas de bomba. Tiene una cuba con capacidad total de 58 litros.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":64324,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[3669],"product_cat":[3100,3540,3103],"product_tag":[],"class_list":["post-64325","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-vac-star","product_cat-cocina-industrial","product_cat-cocina-sous-vide","product_cat-maquinaria-de-cocina","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/64325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64325"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/64325\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":97873,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/64325\/revisions\/97873"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64324"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=64325"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=64325"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=64325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}