{"id":68416,"date":"2026-03-19T21:47:14","date_gmt":"2026-03-19T21:47:14","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/?post_type=product&p=68416"},"modified":"2026-03-22T20:41:07","modified_gmt":"2026-03-22T20:41:07","slug":"pira-horno-brasa-70-xl-silver-sd","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/cocina-industrial\/hornos\/hornos-brasa\/opaco\/pira-horno-brasa-70-xl-silver-sd\/","title":{"rendered":"Pira Horno Brasa 70 XL Silver SD"},"content":{"rendered":"

El Horno Brasa 70 XL Silver SD de Pira es ideal para restauraci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

Se puede\u00a0cocinar todo tipo de alimentos como pescados y verduras. con sistema de refrigeraci\u00f3n PiraCold\u00ae para ahorrar energ\u00eda y evitar la emisi\u00f3n de calor. Este modelo de horno brasa pertenece\u00a0a la serie SD\u00a0Silver de acero inoxidable con puerta opaca totalmente aislada, ideal para restaurantes con dimensiones reducidas.<\/p>\n

Ofrece un gran rendimiento. Tiene una producci\u00f3n de 65\u00a0kg\/hora . Las caracter\u00edsticas m\u00e1s destacadas son: Fabricado en su totalidad en acero inoxidable. C\u00e1mara del horno en hierro fundido totalmente aislada. Sistema refrigerante PiraCold \u00ae que mantiene una temperatura controlada y segura, mantiene el calor en el interior y ahorra carb\u00f3n.<\/p>\n

Provisto de 7 Gu\u00edas con capacidad para bandejas tama\u00f1o GN\u00a01\/1. Puerta opaca abatible, s\u00f3lida y totalmente aislada, reduce la temperatura frente al horno. Incorpora caj\u00f3n frontal recogedor de cenizas y bandeja de recogida de grasas. Preparado para funcionar con cualquier tipo de carb\u00f3n.<\/p>\n

Equipado con term\u00f3metro, cortallamas y regulador de tiro interno , preparado para funcionar\u00a0desde el primer momento, situ\u00e1ndolo \u00fanicamente bajo una campana. Provisto de patas regulables. La chimenea es opcional . Especificaciones t\u00e9cnicas: Producci\u00f3n media 65\u00a0kg\/hora.<\/p>\n

Carga m\u00e1xima de carb\u00f3n\u00a04\u00a0kg. Consumo de carb\u00f3n 4\u00a0kg\/servicio. Tiempo de encendido 30 minutos. Temperatura de trabajo de 180 a 350\u00a0\u00baC. N\u00famero aproximado de comensales: 100. N\u00famero de gu\u00edas: 7. Capacidad de bandejas GN\u00a0por parrilla: 1xGN\u00a01\/1 + 1xGN\u00a02\/4.<\/p>\n

Salida de humos 180\u00a0mm. Potencia 3,5\u00a0kW. Dimensiones 70,6 x\u00a068,5\u00a0x\u00a069\u00a0cm. Peso 167\u00a0kg. Accesorios incluidos de serie: 1 Pinza para carne Top 40\u00a0cm. 1 pinza tenedor. 1 Atizador con una longitud de 65\u00a0cm. 1 Parrilla de varilla 70 XL con medidas 56,8\u00a0x\u00a053,5\u00a0cm.<\/p>\n

Pira\u00a0recomienda campanas profundas para asegurar que esta\u00a0cubra la profundidad del horno m\u00e1s la distancia de la puerta abierta. Cons\u00faltenos sobre la campana m\u00e1s recomendable, los kits de extinci\u00f3n de incendios y su sistema de filtrado y eliminaci\u00f3n de humos.<\/p>\n

La puerta opaca o ciega de la serie SD hace que la temperatura frente al horno sea menor que con la puerta acristalada, lo que resulta ideal para restaurantes con cocinas de dimensiones reducidas.\u00a0Adem\u00e1s, puedes usar la puerta como mesa para emplatar cuando est\u00e1 abierta.<\/p>\n

Principales caracter\u00edsticas<\/h4>\n

Pira Horno Brasa 70 XL Silver SD Comensales 100 Producci\u00f3n media 65 kg\/h<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Ancho<\/td>\n706 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Fondo<\/td>\n685 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Alto<\/td>\n690 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Peso<\/td>\n167 kg<\/td>\n<\/tr>\n
Potencia<\/td>\nequivalente 3.500 W Carga m\u00e1xima de carb\u00f3n 4 kg Consumo m\u00e1x. de carb\u00f3n 4 kg\/servicio Tiempo de encendido 30 min<\/td>\n<\/tr>\n
Temperatura<\/td>\nde trabajo 180 a 350 \u00baC Gu\u00edas para parrillas 7<\/td>\n<\/tr>\n
Bandejas<\/td>\nGN por parrilla 1 GN 1\/1<\/td>\n<\/tr>\n
Bandejas<\/td>\nGN por parrilla 1 GN 2\/4 \u00d8 Salida humos 180 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Ref.<\/td>\n480.106<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Horno brasa fabricado en acero inoxidable, de la serie SD con puerta abatible. Al ser opaca, hace que la temperatura frente al horno sea menor. Ideal para restaurantes de dimensiones reducidas. Incluye atizador, pinzas para carne, pinza tenedor y 1 parrilla de varilla con medidas 56,8\u00a0x\u00a053,5\u00a0cm. La chimenea y la bandeja calienta platos son opcionales. Se puede utilizar con todo tipo de carb\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":68426,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[3407],"product_cat":[3100,3224,3545,3920],"product_tag":[],"class_list":["post-68416","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-pira","product_cat-cocina-industrial","product_cat-hornos","product_cat-hornos-brasa","product_cat-opaco","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68416","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68416"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68416\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":68427,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68416\/revisions\/68427"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68426"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68416"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=68416"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=68416"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=68416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}