{"id":68541,"date":"2026-03-19T21:47:51","date_gmt":"2026-03-19T21:47:51","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/?post_type=product&p=68541"},"modified":"2026-03-22T20:41:32","modified_gmt":"2026-03-22T20:41:32","slug":"pira-horno-brasa-70-xl-lux-ab","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/cocina-industrial\/hornos\/hornos-brasa\/cristal\/abatible\/pira-horno-brasa-70-xl-lux-ab\/","title":{"rendered":"Pira Horno Brasa 70\u00a0XL\u00a0Lux\u00a0AB"},"content":{"rendered":"

El Horno Brasa Pira 70 XL Lux es ideal para restauraci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

Se puede\u00a0cocinar todo tipo de alimentos como pescados y verduras.\u00a0Provisto de sistema de refrigeraci\u00f3n PiraCold\u00ae para ahorrar energ\u00eda y evitar la emisi\u00f3n de calor. Este modelo de horno brasa pertenece a la serie\u00a0Lux con puerta de cristal abatible . Es econ\u00f3mico y\u00a0ofrece un gran rendimiento.\u00a0Tiene una producci\u00f3n de 60\u00a0kg\/hora , para un aproximado de 100 comensales .<\/p>\n

Incluye de serie un atizador y unas pinzas para carne adem\u00e1s de\u00a0una\u00a0parrilla de varilla est\u00e1ndar. Las caracter\u00edsticas m\u00e1s destacadas son: Interior de hierro fundido que\u00a0conserva el calor dentro del horno. C\u00e1mara del horno totalmente aislada. Sistema refrigerante PiraCold \u00ae.<\/p>\n

7 Gu\u00edas con capacidad de\u00a0bandejas 1xGN\u00a01\/1 + 1xGN\u00a02\/4. Puerta\u00a0de cristal aislada y panor\u00e1mica, resistente temperaturas de hasta 750\u00a0\u00baC. Incorpora caj\u00f3n frontal recogedor de cenizas y bandeja de recogida de grasas. Preparado para funcionar con cualquier tipo de carb\u00f3n.<\/p>\n

Equipado con term\u00f3metro, cortallamas y regulador de tiro interno , preparado para funcionar\u00a0desde el primer momento, situ\u00e1ndolo \u00fanicamente bajo una campana. Provisto de patas regulables. La chimenea es opcional . Especificaciones t\u00e9cnicas: Producci\u00f3n media 65\u00a0kg\/hora.<\/p>\n

Carga m\u00e1xima de carb\u00f3n\u00a04\u00a0kg. Consumo de carb\u00f3n 4\u00a0kg\/servicio. Tiempo de encendido 30 minutos. Temperatura de trabajo de 180 a 350\u00a0\u00baC. N\u00famero aproximado de comensales: 100. N\u00famero de gu\u00edas: 7. Capacidad de bandejas por parrilla:\u00a01xGN\u00a01\/1\u00a0+ 1xGN\u00a02\/4 Salida de humos 180\u00a0mm.<\/p>\n

Potencia 3,5\u00a0kW. Dimensiones 70,6\u00a0x\u00a068,5\u00a0x\u00a069\u00a0cm. Peso 158\u00a0kg. Accesorios incluidos de serie: 1 Pinza tenedor. 1 Atizador con una longitud de 65\u00a0cm. 1 Parrilla de varilla XL de 56,8\u00a0x\u00a053,5\u00a0cm. Pira\u00a0recomienda campanas profundas para asegurar que esta\u00a0cubra la profundidad del horno m\u00e1s la distancia de la puerta abierta.<\/p>\n

Cons\u00faltenos sobre la campana m\u00e1s recomendable, los kits de extinci\u00f3n de incendios y su sistema de filtrado y eliminaci\u00f3n de humos. La puerta de cristal le permite ver los productos que se cocinan,\u00a0no tiene que mantener la puerta abierta ver el alimento, manteniendo la temperatura del horno siempre m\u00e1s constante y reduce el consumo de carb\u00f3n.<\/p>\n

Principales caracter\u00edsticas<\/h4>\n

Pira Horno Brasa 70 XL Lux Inox Comensales 100 Producci\u00f3n media 65 kg\/h<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Ancho<\/td>\n706 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Fondo<\/td>\n685 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Alto<\/td>\n690 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Peso<\/td>\n158 kg<\/td>\n<\/tr>\n
Potencia<\/td>\nequivalente 3.500 W Carga m\u00e1xima de carb\u00f3n 4 kg Consumo m\u00e1x. de carb\u00f3n 4 kg\/servicio Tiempo de encendido 30 min<\/td>\n<\/tr>\n
Temperatura<\/td>\nde trabajo 180 a 350 \u00baC Gu\u00edas para parrillas 7<\/td>\n<\/tr>\n
Bandejas<\/td>\nGN por parrilla 1 GN 1\/1<\/td>\n<\/tr>\n
Bandejas<\/td>\nGN por parrilla 1 GN 2\/4 \u00d8 Salida humos 180 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Ref.<\/td>\n480.102<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Horno brasa de la serie LUX con puerta de cristal abatible. Est\u00e1 fabricado con interior de hierro fundido y sistema refrigerante PiraCold\u00ae. Indicado para peque\u00f1os y mediados establecimientos donde la brasa es una l\u00ednea complementaria en el men\u00fa. Tiene una producci\u00f3n de 65\u00a0kg\/hora, para un aproximado de 100\u00a0comensales. Incluye pinza tenedor, atizador y 1 parrilla de varilla con medidas 56,8\u00a0x\u00a053,5\u00a0cm. La chimenea y la bandeja calienta platos es opcional.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":68574,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[3407],"product_cat":[3918,3100,3917,3224,3545],"product_tag":[],"class_list":["post-68541","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-pira","product_cat-abatible","product_cat-cocina-industrial","product_cat-cristal","product_cat-hornos","product_cat-hornos-brasa","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68541"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68541\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":68575,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68541\/revisions\/68575"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68574"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=68541"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=68541"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=68541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}