{"id":68916,"date":"2026-03-19T21:49:59","date_gmt":"2026-03-19T21:49:59","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/sin%20categor\u00eda\/fm-horno-mixto-stg-201-v7-t-gas\/"},"modified":"2026-03-22T23:38:44","modified_gmt":"2026-03-22T23:38:44","slug":"fm-horno-mixto-stg-201-v7-t-gas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/cocina-industrial\/hornos\/hornos-mixtos\/a-gas\/fm-horno-mixto-stg-201-v7-t-gas\/","title":{"rendered":"FM Horno Mixto STG\u00a0201\u00a0V7\u00a0T Gas"},"content":{"rendered":"

El Horno Mixto a Gas STG Gastro 201 V7 T de FM Industrial tiene panel de control digital y una capacidad para\u00a020 bandejas GN\u00a01\/1.<\/strong><\/p>\n

Este horno tiene una pantalla intuitiva muy f\u00e1cil de usar. Adem\u00e1s, permite\u00a0cocinar diferentes alimentos con tiempos de cocci\u00f3n distintos. Incluye sonda de pincho y lavado autom\u00e1tico.\u00a0Tiene una potencia de\u00a0gas de\u00a020\u00a0kW. Sus principales caracter\u00edsticas son: Sistema con\u00a0panel de control digital.<\/p>\n

Pantalla intuitiva que aporta facilidad de uso. Inversor de giro. Alarma de fin de ciclo. Micro de puerta. Termostato de seguridad. L\u00e1mpara interior LED. Vidrio abatible para una limpieza f\u00e1cil. Dispone de clima Control-Humedad regulable porcentual. Con velocidad regulable porcentual para cocinar cualquier alimento por muy delicado que sea, de forma uniforme para una cocci\u00f3n perfecta.<\/p>\n

Steam control – tiro programable, extrae la humedad para obtener dorados uniformes, asados perfectos o gratinados. 3 modos de cocci\u00f3n; calor seco, vapor y mixto. Sonda coraz\u00f3n, sonda vac\u00edo y sonda multipunto, para controlar la temperatura dentro del alimento sin importar el tama\u00f1o o sin romper procesos de vac\u00edo.<\/p>\n

Control de cocci\u00f3n mediante tiempo, sonda al coraz\u00f3n o Delta T. 99 programas con 6 fases de cocci\u00f3n cada uno, permite configurar cocciones a temperaturas y humedades diferentes en un mismo ciclo de cocci\u00f3n. Multicook\u00a0este sistema permite cocinar diferentes alimentos con tiempos de cocci\u00f3n distintos.<\/p>\n

Regeneraci\u00f3n \/ Mantenimiento . para mantener la calidad de los alimentos elevando a temperatura de consumo los alimentos refrigerados o congelados en un corto per\u00edodo de tiempo. A gas. Sistema quemador Premix. Capacidad para bandejas gastronorm GN\u00a0y bandejas para pasteler\u00eda 60\u00a0x\u00a040\u00a0cm.<\/p>\n

Sus especificaciones t\u00e9cnicas son las siguientes: Dimensiones internas\u00a070 x\u00a050\u00a0x\u00a0148\u00a0cm. Dimensiones externas\u00a088 x\u00a0102,5 x\u00a0186,5\u00a0cm. Potencia el\u00e9ctrica\u00a01.300 W. Potencia Gas 40\u00a0kW (32.675 kcal\/h). Temperatura\u00a0m\u00e1xima 270\u00a0\u00baC. Conexi\u00f3n de agua 3\/4. Peso 300\u00a0kg.<\/p>\n

Voltaje 230\u00a0V. Conexi\u00f3n monof\u00e1sica . Distancia entre bandejas 6,7\u00a0cm. Tiene los siguientes accesorios disponibles: Campana extractora. Kit de primera instalaci\u00f3n. Cambio de apertura de puerta. Modulo Wifi.<\/p>\n

Principales caracter\u00edsticas<\/h4>\n

FM Horno Mixto STG\u00a0201\u00a0V7\u00a0T Gas<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Bandejas<\/td>\n20 GN 1\/1 Panel Digital<\/td>\n<\/tr>\n
Potencia<\/td>\nel\u00e9ctrica 1,3 kW<\/td>\n<\/tr>\n
Temperatura<\/td>\nM\u00e1xima 270 \u00baC<\/td>\n<\/tr>\n
Voltaje<\/td>\n230 V<\/td>\n<\/tr>\n
Peso<\/td>\n300 kg Conexi\u00f3n Monof\u00e1sica<\/td>\n<\/tr>\n
Potencia<\/td>\nGas 40 kW Distancia entre<\/td>\n<\/tr>\n
Bandejas<\/td>\n67 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Ancho<\/td>\n700 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Fondo<\/td>\n500 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Alto<\/td>\n1.480 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Ancho<\/td>\n880 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Fondo<\/td>\n1.030 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Alto<\/td>\n1.865 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Ref.<\/td>\n710567<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Horno mixto con pantalla t\u00e1ctil, capacidad para 20 bandejas GN\u00a01\/1, unas dimensiones de 88\u00a0x\u00a0102,5\u00a0x\u00a0186,5\u00a0cm y 40\u00a0kW (34,4 kcal\/h) de potencia. Este horno tiene conexi\u00f3n monof\u00e1sica y viene con el carro en dotaci\u00f3n de serie.<\/p>\n

Se vende en pack de 5 unidades.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":68915,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[3255],"product_cat":[3923,3100,3224,3339],"product_tag":[],"class_list":["post-68916","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-fm","product_cat-a-gas","product_cat-cocina-industrial","product_cat-hornos","product_cat-hornos-mixtos","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68916","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68916"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68916\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":125709,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68916\/revisions\/125709"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68915"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=68916"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=68916"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=68916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}