{"id":68991,"date":"2026-03-19T21:50:30","date_gmt":"2026-03-19T21:50:30","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/?post_type=product&#038;p=68991"},"modified":"2026-03-22T23:39:15","modified_gmt":"2026-03-22T23:39:15","slug":"mychef-horno-mixto-icook-6-gn-1-1-gas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/cocina-industrial\/hornos\/hornos-mixtos\/a-gas\/mychef-horno-mixto-icook-6-gn-1-1-gas\/","title":{"rendered":"Mychef Horno Mixto iCook 6\u00a0GN\u00a01\/1\u00a0Gas"},"content":{"rendered":"<p><strong>El Horno Mixto Gas iCook 6 GN\u00a01\/1 de Mychef es un horno profesional recomendado\u00a0especialmente para hoteles, restaurantes, catering, supermercados y colectividades.<\/strong> Con 3 modos de cocci\u00f3n c onvecci\u00f3n, mixto y vapor y equipado de serie con el sistema de autolimpieza MyCare.<\/p>\n<h4>Caracter\u00edsticas<\/h4>\n<ul>\n<li>Equipado con una turbina eficiente termodin\u00e1mica SmartWind .<\/li>\n<li>6 Velocidades para gestionar de forma\u00a0inteligente el sentido\u00a0de giro del ventilador, consiguiendo una cocci\u00f3n homog\u00e9nea.<\/li>\n<li>Con sistema patentado de generaci\u00f3n de Vapor MultiSteam .<\/li>\n<li>Doble inyecci\u00f3n de vapor de alta eficiencia energ\u00e9tica.<\/li>\n<li>El vapor es 5 veces m\u00e1s r\u00e1pido que el bolier o la inyecci\u00f3n directa.<\/li>\n<li>Dispone de Sistema DryOut Plus , Para extraer la humedad de la c\u00e1mara de cocci\u00f3n para acabados crujientes y con un dorado perfecto.<\/li>\n<li>Incorpora MyCare , un sistema autom\u00e1tico de limpieza.<\/li>\n<li>MySmartCooking , sistema de cocci\u00f3n inteligente.<\/li>\n<li>Escoge el producto, el tipo de cocci\u00f3n, ajusta el tama\u00f1o, dorado y el punto, el horno calcular\u00e1 los par\u00e1metros para un resultado perfecto.<\/li>\n<li>Just In Time .<\/li>\n<li>Sincroniza la introducci\u00f3n de las bandejas para tener todos los platos preparados en el mismo momento, ideal para men\u00fas.<\/li>\n<li>FastMenu .<\/li>\n<li>Crea una pantalla de acceso r\u00e1pido solo a los programas y funciones que tu decidas.<\/li>\n<li>NightWatch .<\/li>\n<li>Contin\u00faa autom\u00e1ticamente una cocci\u00f3n nocturna tras un corte en el suministro.<\/li>\n<li>Cooking Check.<\/li>\n<li>Resumen de consumos diario, mensual o anual.<\/li>\n<li>Con CoolDown autom\u00e1tico , un sistema de enfriamiento ultrar\u00e1pido y seguro para la limpieza MyCare.<\/li>\n<li>Precalentemiento Preheat autom\u00e1tico.<\/li>\n<li>Con regeneraci\u00f3n manual.<\/li>\n<li>Incluye pantalla LED.<\/li>\n<li>Gu\u00edas en C con sistema antivuelco de f\u00e1cil limpieza.<\/li>\n<li>Con indicador de fin de cocci\u00f3n visual y ac\u00fastico.<\/li>\n<li>Dispone de iluminaci\u00f3n LED para mayor duraci\u00f3n y ahorro en el consumo.<\/li>\n<li>Con puerta de Triple cristal, f\u00e1cil de limpiar.<\/li>\n<li>C\u00e1mara de cocci\u00f3n de alta resistencia, fabricada en acero AISI 304 18\/10 con desag\u00fce y sif\u00f3n integrado .<\/li>\n<li>Est\u00e1 completamente soldada y los cantos son redondeados.<\/li>\n<li>Dispone de recoge aguas con vaciado autom\u00e1tico, incluso con la puerta abierta.<\/li>\n<li>La maneta y los componentes pl\u00e1sticos incluyen tratamiento antibacteriano.<\/li>\n<li>Con protecci\u00f3n IPX5 contra chorros de agua y salpicaduras.<\/li>\n<li>Panel de control TFT t\u00e1ctil 10\u201d.<\/li>\n<li>400 Programas + 10 fases de cocci\u00f3n en cada programa.<\/li>\n<li>Conexi\u00f3n USB para la actualizaci\u00f3n del equipo y registro de datos HACCP.<\/li>\n<li>Sonda interna multipunto.<\/li>\n<li>Se\u00f1alizaci\u00f3n de fin de cocci\u00f3n visual y ac\u00fastica.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Especificaciones t\u00e9cnicas<\/h4>\n<ul>\n<li>Dimensiones\u00a076 x\u00a084,2 x\u00a085,4\u00a0cm.<\/li>\n<li>Potencia Gas 13\u00a0kW.<\/li>\n<li>Potencia El\u00e9ctrica 0,8\u00a0kW.<\/li>\n<li>Voltaje 230V\/L+N\/50-60.<\/li>\n<li>Distancia entre gu\u00edas 6,8\u00a0cm.<\/li>\n<li>Peso 130\u00a0kg.<\/li>\n<li>Conexi\u00f3n Agua\u00a0R \u00be\u00bb.<\/li>\n<li>Entrada de Gas\u00a0Hembra G\u00bd\u201d.<\/li>\n<li>Desag\u00fce DN 40.<\/li>\n<li>Presi\u00f3n de agua 150 &#8211; 400\u00a0kPa.<\/li>\n<li>Equipamiento Opcional: Apertura de puerta a mano izquierda.<\/li>\n<li>Cambio a tensi\u00f3n monof\u00e1sica.<\/li>\n<li>UltraVioletSteam, genera vapor puro, esterilizado y libre de pat\u00f3genos.<\/li>\n<li>Mychef Horno Mixto iCook 6\u00a0GN\u00a01\/1 Gas Butano Comidas por D\u00eda 55 &#8211; 120 Capacidad Bandejas 6 GN 1\/1 Ancho 760 mm Fondo 842 mm Alto 854 mm Distancia Gu\u00edas 68 mm Potencia de Gas 13 kW Potencia El\u00e9ctrica 0,8 kW Voltaje 230 V Ref.<\/li>\n<li>CIG6100D &#8211; Butano Mychef Horno Mixto iCook 6\u00a0GN\u00a01\/1 Gas Propano Comidas por D\u00eda 55 &#8211; 120 Capacidad Bandejas 6 GN 1\/1 Ancho 760 mm Fondo 842 mm Alto 854 mm Distancia Gu\u00edas 68 mm Potencia de Gas 13 kW Potencia El\u00e9ctrica 0,8 kW Voltaje 230 V Ref.<\/li>\n<li>CIG6100D &#8211; Propano Mychef Horno Mixto iCook 6\u00a0GN\u00a01\/1 Gas Natural Comidas por D\u00eda 55 &#8211; 120 Capacidad Bandejas 6 GN 1\/1 Ancho 760 mm Fondo 842 mm Alto 854 mm Distancia Gu\u00edas 68 mm Potencia de Gas 13 kW Potencia El\u00e9ctrica 0,8 kW Voltaje 230 V Ref.<\/li>\n<li>CIG6100D &#8211; Natural.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Principales caracter\u00edsticas<\/h4>\n<p><strong>Mychef Horno Mixto iCook 6\u00a0GN\u00a01\/1 Gas Butano Comidas por D\u00eda 55 &#8211; 120<\/strong><\/p>\n<table style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px;\">\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Bandejas<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">6 GN 1\/1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Ancho<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">760 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Fondo<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">842 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Alto<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">854 mm Distancia Gu\u00edas 68 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Potencia<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">de Gas 13 kW<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Potencia<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">El\u00e9ctrica 0,8 kW<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Voltaje<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">230 V<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Ref.<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">CIG6100D &#8211; Butano Mychef Horno Mixto iCook 6\u00a0GN\u00a01\/1 Gas Propano Comidas por D\u00eda 55 &#8211; 120<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Bandejas<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">6 GN 1\/1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Ancho<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">760 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Fondo<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">842 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Alto<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">854 mm Distancia Gu\u00edas 68 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Potencia<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">de Gas 13 kW<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Potencia<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">El\u00e9ctrica 0,8 kW<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Voltaje<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">230 V<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Ref.<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">CIG6100D &#8211; Propano Mychef Horno Mixto iCook 6\u00a0GN\u00a01\/1 Gas Natural Comidas por D\u00eda 55 &#8211; 120<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Bandejas<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">6 GN 1\/1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Ancho<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">760 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Fondo<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">842 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Alto<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">854 mm Distancia Gu\u00edas 68 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Potencia<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">de Gas 13 kW<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Potencia<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">El\u00e9ctrica 0,8 kW<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background:#f5f5f5;\">\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Voltaje<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">230 V<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;font-weight:bold;\">Ref.<\/td>\n<td style=\"padding:8px;border:1px solid #ddd;text-align:right;\">CIG6100D &#8211; Natural<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Horno mixto a gas, con autolimpieza incluida. Capacidad para 6 bandejas GN\u00a01\/1, unas dimensiones de 76\u00a0x\u00a084,2\u00a0x\u00a085,4\u00a0cm y 13\u00a0kW de potencia de gas. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":69004,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[3637],"product_cat":[3923,3100,3224,3339],"product_tag":[],"class_list":["post-68991","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-mychef","product_cat-a-gas","product_cat-cocina-industrial","product_cat-hornos","product_cat-hornos-mixtos","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68991","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68991"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68991\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69005,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68991\/revisions\/69005"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69004"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=68991"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=68991"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=68991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}