{"id":85443,"date":"2026-03-20T02:41:42","date_gmt":"2026-03-20T02:41:42","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/sin%20categor\u00eda\/pizzagroup-porcionadora-sa300\/"},"modified":"2026-03-22T12:03:15","modified_gmt":"2026-03-22T12:03:15","slug":"pizzagroup-porcionadora-sa300","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/maquinaria-de-hosteleria\/pizzeria-maquinaria-de-hosteleria\/porcionadoras-de-masa\/pizzagroup-porcionadora-sa300\/","title":{"rendered":"PizzaGroup Porcionadora SA300"},"content":{"rendered":"<p><strong>La Porcionadora SA300 de PizzaGroup divide la masa en porciones antes de que fermente.<\/strong><\/p>\n<p>Tiene 5 tipos de corte con diferentes di\u00e1metros de 4 a 6\u00a0cm. No tiene contador de cortes.<\/p>\n<h4>Caracter\u00edsticas<\/h4>\n<ul>\n<li>Divisor de masa con 5 tipos de corte con diferentes di\u00e1metros de 4 a 6\u00a0cm<\/li>\n<li>Procesa hasta 30\u00a0kg de masa al mismo tiempo<\/li>\n<li>La puerta es de cristal<\/li>\n<li>Panel de mandos con interruptor general, pomo de emergencia y bot\u00f3n de puesta en marcha<\/li>\n<li>Dependiendo de la receta y de la hidrataci\u00f3n de la masa, el peso de las porciones puede variar entre el 5 y el 8%<\/li>\n<li>Permite seleccionar el peso deseado y las medidas de las porciones<\/li>\n<li>Se recomienda trabajar con masas que tengan una hidrataci\u00f3n m\u00e1xima del 60%<\/li>\n<li>No tiene contador de cortes<\/li>\n<li>Esta m\u00e1quina trabaja con masas sin fermentar a una temperatura entre 17 y 24 grados<\/li>\n<li>Incluye 5 casquillos que permiten obtener diferentes gramajes (peso y medida) modulando tambi\u00e9n la cuchilla de la porcionadora: De 50 a 90\u00a0g<\/li>\n<li>De 80 a 130\u00a0g<\/li>\n<li>De 120 a 180\u00a0g<\/li>\n<li>De 170 a 230\u00a0g<\/li>\n<li>De 220 a 300\u00a0g<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Especificaciones t\u00e9cnicas<\/h4>\n<ul>\n<li>Para porciones con un peso m\u00ednimo de 50\u00a0g y m\u00e1ximo de 300\u00a0g<\/li>\n<li>La cuba tiene una capacidad de 30\u00a0kg<\/li>\n<li>Producci\u00f3n 340 masas\/hora<\/li>\n<li>Sus dimensiones son 51\u00a0x\u00a085\u00a0x\u00a052\u00a0cm<\/li>\n<li>Tiene una potencia de 930 W<\/li>\n<li>Trif\u00e1sico, voltaje 400 V<\/li>\n<li>Pesa 70\u00a0kg<\/li>\n<li>Tambi\u00e9n se vende el equipo completo de boleadora, porcionadora y soporte que puedes ver en este enlace<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e1quina para dividir la masa en porciones con un peso m\u00e1ximo de 300\u00a0g. Tiene 5 tipos de corte con diferentes di\u00e1metros de 4 a 6\u00a0cm. El panel de mandos est\u00e1 equipado con interruptor general, pomo de emergencia y bot\u00f3n de puesta en marcha. La cuba tiene una capacidad de 30\u00a0kg.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":85442,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[3221],"product_cat":[3175,3218,3220],"product_tag":[],"class_list":["post-85443","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-pizzagroup","product_cat-maquinaria-de-hosteleria","product_cat-pizzeria-maquinaria-de-hosteleria","product_cat-porcionadoras-de-masa","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/85443","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85443"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/85443\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":99683,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/85443\/revisions\/99683"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=85443"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=85443"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=85443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}