{"id":85891,"date":"2026-03-20T03:12:15","date_gmt":"2026-03-20T03:12:15","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/?post_type=product&#038;p=85891"},"modified":"2026-03-22T12:03:55","modified_gmt":"2026-03-22T12:03:55","slug":"sammic-pack-triturador-xm-12-y-emulsionizer-pro-1-0","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/tienda\/maquinaria-de-hosteleria\/preparacion-de-alimentos\/trituradoras-y-batidoras\/sammic-pack-triturador-xm-12-y-emulsionizer-pro-1-0\/","title":{"rendered":"Sammic Pack Triturador XM-12 y Emulsionizer Pro 1.0"},"content":{"rendered":"<p><strong>El Triturador y Emulsionizer Pro 1.0 de Sammic es un equipo multifuncional que combina potencia, ergonom\u00eda y precisi\u00f3n para la preparaci\u00f3n de alimentos.<\/strong><\/p>\n<p>El pack de triturador y emulsionizer ofrece resultados consistentes y de alta calidad en recipientes de hasta 10 litros. El triturador tiene un motor de 240\u00a0W y tiene una cuchilla Y-blade de acero templado. El emulsionizer posibilita la creaci\u00f3n de texturas finas y emulsiones \u00fanicas.<\/p>\n<h4>Caracter\u00edsticas<\/h4>\n<ul>\n<li>Triturador XM-12: Motor compacto de 240\u00a0W con sistema Vario-speed para velocidad variable<\/li>\n<li>Tecnolog\u00eda Smooth Control para un arranque suave y estabilidad<\/li>\n<li>Brazo desmontable Click-on-arm, f\u00e1cil de limpiar y apto para lavavajillas<\/li>\n<li>Cuchilla profesional Y-blade con larga durabilidad<\/li>\n<li>Dise\u00f1o ergon\u00f3mico y antideslizante que minimiza la fatiga del usuario<\/li>\n<li>Emulsionizer PRO 1.0: Permite elaborar sopas, salsas, emulsiones, bases de helados y leches vegetales<\/li>\n<li>Dise\u00f1ado para extraer esencias y transformar alimentos en texturas de alta calidad culinaria<\/li>\n<li>Incluye un pack de 5 discos para diferentes aplicaciones<\/li>\n<li>Ventajas: El pack de Triturador XM-12 y el Emulsionizer Pro-10 es ideal para cocinas profesionales que requieren versatilidad y precisi\u00f3n en la preparaci\u00f3n de alimentos<\/li>\n<li>Dise\u00f1ado para uso intensivo<\/li>\n<li>Es perfecto para mise en place, servicio y preparaci\u00f3n de texturas adaptadas al sector de la salud, cocteler\u00eda y reposter\u00eda<\/li>\n<li>Usos y aplicaciones: Preparar sopas y vinagretas<\/li>\n<li>Obtiene un triturado m\u00e1s fino, ideal para alimentos para beb\u00e9s, o en el sector salud para disfagia<\/li>\n<li>Extraer esencias de ra\u00edces, hierbas y granos<\/li>\n<li>Obtener leches vegetales hechas al momento<\/li>\n<li>Preparar bases de helados<\/li>\n<li>Espesar guisos y transformar restos de comida en preparaciones creativas de alta calidad culinaria<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Especificaciones t\u00e9cnicas<\/h4>\n<ul>\n<li>Potencia total: 240 W<\/li>\n<li>Capacidad m\u00e1xima del recipiente: 10 litros<\/li>\n<li>Profundidad m\u00e1xima de trabajo: 14,86\u00a0cm<\/li>\n<li>Velocidad del motor: 1500 &#8211; 15000 rpm<\/li>\n<li>Di\u00e1metro de cuchilla: 4,4\u00a0cm<\/li>\n<li>Di\u00e1metro del cubre cuchilla: 6,5\u00a0cm<\/li>\n<li>Longitud del brazo triturador: 22,3\u00a0cm<\/li>\n<li>Longitud total: 44,8\u00a0cm<\/li>\n<li>Peso neto: 3,31\u00a0kg<\/li>\n<li>Nivel de ruido: <80 dB(A)<\/li>\n<li>Accesorios opcionales: Brazo triturador MA-11, m\u00e1s corto<\/li>\n<li>El pack Triturador XM-12 + Emulsionizer PRO 1.0 de Sammic ofrece un rendimiento profesional con dise\u00f1o compacto y vers\u00e1til, ideal para elaboraciones culinarias creativas y de alta calidad<\/li>\n<li>Perfecto para cocinas profesionales exigentes<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pack compuesto de triturador y emulsionador, dise\u00f1ado para chefs y cocinas profesionales. Es una soluci\u00f3n vers\u00e1til que permite triturar, filtrar y emulsionar en una sola operaci\u00f3n. Es ideal para preparar sopas, salsas, emulsiones y elaboraciones creativas.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":85915,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[3215],"product_cat":[3175,3176,3251],"product_tag":[],"class_list":["post-85891","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-sammic","product_cat-maquinaria-de-hosteleria","product_cat-preparacion-de-alimentos","product_cat-trituradoras-y-batidoras","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/85891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85891"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/85891\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":85916,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/85891\/revisions\/85916"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85915"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=85891"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=85891"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pruebasgoner.com\/todohoteltienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=85891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}