Robot Coupe Cortahortalizas CL 52 2V
Cortador de hortalizas de mesa, 2 velocidades. Ideal para procesar grandes volúmenes en un momento. Con extra de precisión, ancho y potencia. Dispone de una ergonomía excepcional y expulsión lateral para mayor comodidad.
2.219,00 €2.684,99 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cortahortalizas CL 52 2V de Robot Coupe, es ergonómico, especial para procesado rápido de hortalizas extra grandes.
El trabajo se realiza cómodamente, con reducción de la penosidad. Este modelo no incluye discos de corte, se adquieren por separado. Dispone de motor de 2 velocidades y de conexión trifásica. Tiene capacidad para 20 a 300 cubiertos.
Características
- Equipado con tolva para cortes con extra de precisión de 58 mm de diámetro para productos alargados y de 39 mm de diámetro para el corte de frutas y hortalizas pequeñas, gracias al empujador exactitube
- Puede procesar hasta 15 tomates en una sola operación
- Es ergonómica, incorpora una palanca con movimiento asistido que reduce los esfuerzos del usuario
- De e xpulsión lateral , ahorrando espacio
- Tiene una herramienta especial para la expulsión de coles
- Dispone de bloque de motor industrial en acero inoxidable
- Es ultra potente y silencioso
- Equipado con tapa y cuba metálicos
- Indicado especialmente para restaurantes medianos – grandes
- No incluye discos
Especificaciones técnicas
- Tiene una potencia de 900 W
- De 2 velocidades 375 y 750 rpm
- El rendimiento práctico es de hasta 250 kg/hora
- El rendimiento teórico es de hasta 300 kg/hora
- El número de cubiertos aproximado es de 20 a 300
- Voltaje 400 V, trifásico
- Su producto Robot Coupe dispone de un código QR , situado en un lugar visible
- Le permite acceder a la Web oficial para registrar y descargar manuales de instrucciones, acceder al catálogo de accesorios y ver los videos tutoriales de ayuda
- Compatible con: Pack de Discos Disco Rebanador Kit Patatas Fritas Kit Macedonia Disco Bastoncitos – Juliana Disco Ondulado Disco Rallador
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Reseñas
Aún no hay reseñas.