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Marca: InhospanInhospan Marmita Basculante con Rascador AMCE-A A partir de: 10.769,00 €13.030,49 € Sin IVACon IVA
Marmita eléctrica basculante que permite la descarga de los alimentos directamente en los carros o recipientes. Tiene rascadores motorizados con palas de teflón para que el producto no se pegue en el proceso de cocción. Con control de temperatura y del tiempo de procesado.
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Marca: ValentineValentine Freidora Evo Computer C A partir de: 4.935,00 €5.971,35 € Sin IVACon IVA
Freidora eléctrica de pie. Tiene 1 cuba. El fondo mide 60 cm. equipada con control automático tanto del estado como del tiempo de la fritura. Dispone de 37 programas y 4 pre-grabados con menú, temperatura y tiempo de fritura. Está disponible en 2 modelos.
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Marca: PujadasPujadas Brasa Abierta 10.070,00 €12.184,70 € Sin IVACon IVA
Barbacoa de acero inoxidable de pie equipada con mesa con ruedas, 2 estantes GN 2/1 y guías GN 1/1. Es perfecta para cualquier tipo de cocinas: interiores, abiertas o exteriores. La base es de ladrillo refractario. Incluye los siguientes accesorios: parrilla de acero inox de varillas o con forma de V, pinzas, pala recoge cenizas, atizador y cepillo metálico.
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Marca: InhospanInhospan Freidora Automática sin Humos Doble Turbofry9+9 A partir de: 3.874,00 €4.687,54 € Sin IVACon IVA
Freidora eléctrica doble que permite realizar frituras sin olores y sin necesidad de extracción de humos. Tiene 2 cubas de 9 litros cada una y una producción de 50 kg/h. Los filtros son fácilmente desmontables. Con display digital para el control de temperaturas, tiempos y condiciones de fritura. Incluye dos cestas basculantes desmontables.
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Marca: JemiJemi Marmita Serie 900 EV MAGE-I A partir de: 5.852,00 €7.080,92 € Sin IVACon IVA
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
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Marca: MCMMCM Asador de Pollo de Balancera BA 7D A partir de: 9.107,00 €11.019,47 € Sin IVACon IVA
Asador de pollo doble de bajo consumo. No requiere extracción de humos. Fabricado en acero inoxidable con luz interior. De funcionamiento eléctrico mediante aire forzado para un asado uniforme. Disponible en dos modelos de 14 espadas o 14 cestas.
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Marca: InhospanInhospan Mini Marmita Cuece Mix AMC20A 9.134,00 €11.052,14 € Sin IVACon IVA
Marmita que calienta, bate, mezcla y cocina al vapor. Está indicada para restaurantes, hoteles, empresas cárnicas, fabricantes de precocinados y colectividades. Diseñada para elaborar croquetas, bechamel, etc. Tiene variador de velocidad y 3 posiciones de trabajo. La pala removedora tiene rascadores de teflón. El soporte con ruedas está incluido.
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Marca: J.L.BlancoJ.L.Blanco Freidora Eléctrica STE A partir de: 5.225,00 €6.322,25 € Sin IVACon IVA
Freidora fabricada en una sola pieza. Incorpora un panel de mandos digital que permite controlar el consumo y las horas de funcionamiento. De gran ahorro energético y de aceite. Es ideal para churrería.
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Marca: PujadasPujadas Brasa Abierta Lite 8.216,00 €9.941,36 € Sin IVACon IVA
Barbacoa de acero inoxidable de pie equipada con mesa con ruedas, 2 estantes GN 2/1 y guías GN 1/1. Tiene 2 superficies de cocción y 1 leñero quemador con capacidad para 12 kg. La base es de ladrillo refractario. Incluye los siguientes accesorios: 2 parrillas de acero inox de varillas o con forma de V, pinzas, pala recoge cenizas, atizador y cepillo metálico.
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Marca: J.L.BlancoJ.L.Blanco Churrera Automática M-2005 8.085,00 €9.782,85 € Sin IVACon IVA
Churrera con expulsión y corte automático. Elabora churros normales, de lazo, huecos, porras, rosquillas, etc. Dispone de control analógico. Es ideal para establecimientos ambulantes. Tiene selector de tamaños y selector de velocidad. Incluye 3 boquillas.
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Marca: PujadasPujadas Brasa Abierta de Sobremesa 8.061,00 €9.753,81 € Sin IVACon IVA
Barbacoa de acero inoxidable de sobremesa perfecta para cualquier tipo de cocinas: interiores, abiertas o exteriores. La base es de ladrillo refractario. Incluye los siguientes accesorios: parrilla de acero inox de varillas o con forma de V, pinzas, pala recoge cenizas, atizador y cepillo metálico. La parrilla es basculante con tres posiciones: atizar carbón, cocinar con menaje o recoger grasa.
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Marca: J.L.BlancoJ.L.Blanco Freidora a Gas FG-3010 A partir de: 7.590,00 €9.183,90 € Sin IVACon IVA
Freidora profesional con sistema especial de aislamiento triple. Tiene un funcionamiento económico con gas. La tapa está incluida. La puerta frontal es extraible y tiene grifo interior de vaciado del aceite. Es ideal para churrería.
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Marca: JemiJemi Cocina Serie 900 + Horno 611 HG Chef 7.788,00 €9.423,48 € Sin IVACon IVA
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
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Marca: JemiJemi Cocina Serie 900 Francesa Horno TP612HG 7.532,00 €9.113,72 € Sin IVACon IVA
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
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Marca: RepagasRepagas Marmita Serie 900 Professional Line MBM-9150 A partir de: 1.717,00 €2.077,57 € Sin IVACon IVA
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
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Marca: MainhoMainho Fry Top de Cromo Serie Uni FCE A partir de: 5.481,00 €6.632,01 € Sin IVACon IVA
Plancha fry-top de gran rendimiento eléctrica. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es lisa. Incluye espátula, rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc y 2 cubetas GN 1/3 con una profundidad de 10 mm.
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Marca: MCMMCM Asador Multirotativo 16MR 7.012,00 €8.484,52 € Sin IVACon IVA
Asador de mínimo consumo y capacidad para 96 pollos. Está compuesto por cuatro platos giratorios con cuatro espadas que giran sobre sí mismas. Para un asado perfecto y uniforme sin mover espadas y con muy poco calor.
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Marca: JemiJemi Marmita Serie 750 EV MAG50I 6.992,00 €8.460,32 € Sin IVACon IVA
Marmita a gas de la serie 750. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
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Marca: JemiJemi Marmita Serie 750 EV MAGE50I 6.992,00 €8.460,32 € Sin IVACon IVA
Marmita eléctrica de la serie 750. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
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Marca: MainhoMainho Fry Top de Cromo Serie Uni FC A partir de: 5.362,00 €6.488,02 € Sin IVACon IVA
Plancha fry-top de gran rendimiento a gas. Dispone de encendido por tren de chispas a batería. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es lisa. Incluye espátula, rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc y 2 cubetas GN 1/3 con una profundidad de 10 mm.
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