Bartscher Gofrera Deluxe II
Gofrera con placa cuadrada con revestimiento antiadherente. Elabora un gofre tipo bruselas crujiente por fuera y jugoso por dentro. Permite una distribución óptima de la masa gracias a la rotación de 180°. El control es electrónico. Incluye 2 bandejas anti goteo extraíbles.
451,50 €546,32 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Máquina para Waffles Deluxe II de Bartscher permite elaborar un gofre tipo bruselas crujiente por fuera y jugoso por dentro.
Gracias a la rotación de 180° durante el proceso de cocción, se consigue una distribución óptima de la masa.
Características
- Tiene una placa cuadrada fabricada en aluminio fundido con revestimiento antiadherente
- La estructura es de acero inoxidable
- Elabora un gofre tipo bruselas
- Distribución óptima de la masa, gracias a la rotación de la placa de 180°
- El control es electrónico
- Tiene luz indicado de precalentamiento y de encendido y apagado
- Incluye 2 bandejas anti goteo extraíbles debajo de las planchas
- Permite una limpieza sencilla
Especificaciones técnicas
- Tiene una placa cuadrada
- Con capacidad para 4 gofres belgas
- Las dimensiones de cada gofre son 10 x 16 x 2,5 cm
- Sus dimensiones son 52,5 x 34 x 25 cm
- Selector de temperatura de 50 ºC a 300 ºC
- Potencia 1,5 kW
- Voltaje 230 V
- Pesa 13,6 kg
- Es importante apagar la gofrera entre usos para alargar su vida útil
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
