ClimaHosteleria Freidora de Churros EMPLK002
Freidora profesional a gas indicada para la elaboración de churros y todo tipo de fritura profesional. Para uso interior y exterior. Está fabricada en acero inoxidable con mostrador de cristal. Tiene 2 cubetas y un caldero de 25 litros de capacidad.
1.937,00 €2.343,77 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Freidora de Churros EMPLK002 de ClimaHosteleria es ideal para cualquier tipo de fritura profesional.
Especialmente patatas fritas, porras, buñuelos y sobre todo churros. Esta freidora de churros eléctrica forma parte de la línea Estambul. Tiene un mostrador con caldero de 25 litros y 2 cubetas embutidas GN 1/1.
Características
- Máquina eléctrica para elaborar churros fácilmente
- Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 con acabado satinado
- Con cantos frontales e interiores en punto redondo
- Clase de protección Ip21
- Puede usarse en interior o exterior
- El vaciado de aceite se realiza mediante la válvula de vaciado con llave de esfera
- Tapa de acero inoxidable
- Incluye mostrador de cristal , 2 cubetas GN 1/1 de 10 cm de profundidad y caldero de 25 litros
- Certificado CE
Especificaciones técnicas
- Modelo EMPLK002
- Funcionamiento a Gas
- Capacidad del caldero: 25 litros
- Diámetro del caldero 50 cm
- Termostato de trabajo de 0 a 190ºC y termostato de seguridad
- Quemador a gas tipo circular, ubicado en el exterior de a cuba
- Potencia 8,23 kW
- Voltaje 230 V
- Peso 75 kg
- Dimensiones 140 x 70 x 85/132 cm
Productos relacionados
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.





