Infrico Horno Panadería HE604 Plus
Este horno de convección tiene una capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1, puerta abatible y unas dimensiones de 76 x 80 x 54,5 cm. Además alcanza los 250 ºC. Tiene una potencia de 6,3 kW y viene preparado para una conexión trifásica.
1.383,00 €1.673,43 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno de convección HE604 Plus de Infrico para pastelería o panadería, de Infrico.
Interior y exterior construido en acero inoxidable. Sus principales características son: Ideal para para su uso en pastelerías o panaderías. Exterior e interior en acero inoxidable. Puerta con doble cristal serigrafiado en color gris con tirador y apertura batiente.
Temporizador 0-120 minutos y modo continuo, con alarma de fin de ciclo. Micro de puerta. Iluminación interior. Termostato de seguridad. 2 motores. Sus principales características técnicas son: Temperatura de trabajo de 50 ºC a 250 ºC. Tiene capacidad para 4 parrillas 60 x 40 cm o 4 bandejas GN 1/1.
Distancia entre guías de 80 mm. Dimensiones externas 76 x 80 x 54,5 cm. Dimensiones internas 62 x 45 x 35 cm. Tensión y frecuencias 400 V – 50 / 60Hz. Potencia 6,3 kW. Incluye kit para bandejas GN. Este horno panadería gusta Infrico es la empresa española líder en la fabricación de equipamiento de frío comercial.
Fabrica mesas, armarios refrigeradores de varios tipos y enfriadores de botellas, pero también hornos, fermentadoras, baños María y una gran variedad de mobiliario industrial para Hostelería. Sus productos son fuertes y fiables y el plazo de entrega es razonable.
Principales características
Infrico Horno Panadería HE604 Plus
| Bandejas | 4 – 600 x 400 mm |
| Ancho | 760 mm |
| Fondo | 800 mm |
| Alto | 545 mm |
| Ancho | 620 mm |
| Fondo | 450 mm |
| Alto | 350 mm |
| Potencia total | 6,3 kW |
| Ref. | HE604PLUS |
Información adicional
| Variante | Infrico Horno Panadería HE604 Plus, Apertura Puerta Lateral |
|---|
También te puede interesar…
Carro caliente con humidificador para el servicio y mantenimiento de comidas. Tiene 1 puerta abatible de acero con 20 guías gastronorm GN 2/1. La distancia entre guías es de 7,1 cm. Cubetas o parrillas no incluidas.
Productos relacionados
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
