Bertos Marmita Comfort Power Macros 700 G7PI
Marmita a gas de la serie modular 700. El calentamiento es indirecto. Los quemadores son de acero inoxidable con válvula de seguridad. Los mandos son de fibra de vidrio resistentes al calor y las patas son de acero inoxidable.
A partir de: 1.415,00 €1.712,15 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Marmita Comfort Power Macros 700 a Gas G7PI de Bertos tiene quemadores especiales en acero inox Aisi 304 con válvula de seguridad.
El calentamiento es indirecto. Descubre todos los productos de esta serie: Serie 700 de Bertos .
Características
- El calentamiento es indirecto
- Está equipada con elementos que calientan el agua entre la cámara y la cuba para una difusión de temperatura más homogénea
- Sobre y frontal de apoyo de 1,5 mm de espesor
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección anti grasa
- La estructura de la marmita es de acero inox 304 y el recipiente es de acero inox AISI 316 con lo que garantizan la absoluta resistencia a la corrosión y al desgaste cotidiano
- Quemadores especiales en acero inox Aisi 304 con válvula de seguridad
- El grifo de llenado de agua y la practica tapa, equilibrada con muelles y mandos de control ergonómicos, garantizan la máxima seguridad
- Las tareas de mantenimiento y limpieza resultan sencillas gracias a su forma redondeada y al práctico grifo de vaciado, cromado y desmontable
- Patas de acero inoxidable con altura regulable en 5 cm
- En las marmitas de calentamiento indirecto hay una cámara de agua que calienta la cuba
- El agua de la cámara envuelve la cuba por completo
- Se recomienda para productos que se quemen con facilidad, como leche o sopa
- Este sistema permite despreocuparse de remover constantemente la elaboración
Especificaciones técnicas
- Tiene una capacidad de 50 litros
- Sus dimensiones son 80 x 71,4 x 90 cm
- La cuba tiene unas medidas de Ø 40 x 47 cm
- Potencia 15,5 kW
Información adicional
| Variante | Potencia 15 5 kW. Cuba Ø 40 x 47 cm, Medidas totales Ø 36 x 39 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
