Lacor Embudo Dosificador Inox
Embudo para preparaciones dulces o saladas. Tiene un mango con un diseño ergonómico que permite el manejo con una sola mano. Incluye soporte con máxima estabilidad con platillo anti-goteo y 3 boquillas de 4, 6 y 8 mm de diámetro.
53,81 €65,11 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Embudo Dosificador Inox de Lacor es resistente a la corrosión, los ácidos alimentarios y las sales.
Está recomendado para rellenar o decorar platos con salsas y cremas calientes o frías. Apto para preparaciones dulces o saladas.
Características
- Tiene una capacidad de 2 litros
- Con sistema de palanca práctico y preciso para un caudal ajustable
- Incluye 3 boquillas de 4, 6 y 8 mm de diámetro
- El mango tiene un diseño ergonómico que permite el manejo con una sola mano
- Incluye soporte con máxima estabilidad con platillo anti-goteo
- Fácil desmontaje para una sencilla limpieza
- Apto para el lavavajillas
- Tiene un diámetro de 19 cm
- El alto total con el soporte es de 27 cm y el alto del embudo es de 20 cm
Productos relacionados
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.






