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Marca: MychefMychef Mesa para Apilados A partir de: 407,20 €492,71 € Sin IVACon IVA
Mesa para colocar 2 hornos apilados de la linea Compact de Mychef. Fabricada en acero inoxidable y disponible en 2 versiones para colocar hornos GN 1/1 o 2/3.
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Marca: MychefMychef Kit Apilado A partir de: 335,40 €405,83 € Sin IVACon IVA
Kit indispensable para apilar 2 hornos Mychef. Incluye conexión para la salida del vapor de la chimenea del horno inferior y 2 kits de instalación hidráulica.
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Marca: UnoxUnox Stand GN 1/1 – Stand Bajo GN 1 427,50 €517,28 € Sin IVACon IVA
Accesorio compatible con Unox Stand GN 1/1.
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Marca: UnoxUnox Kit Superposición Hornos Eléctricos 403,80 €488,60 € Sin IVACon IVA
Contiene todas las partes necesarias para la correcta instalación y superposición de dos hornos eléctricos. Es de uso obligatorio para este tipo de instalación.
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Marca: UnoxUnox Sonda Sous Vide Extrafina 384,80 €465,61 € Sin IVACon IVA
Sonda al corazón monopunto. Provista de aguja extrafina para utilizar con bolsas de envasado al vacío.
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Marca: DistformDistform Carro Alto Reforzado GN A partir de: 142,10 €171,94 € Sin IVACon IVA
Carro porta bandejas reforzado con capacidad para 18 bandejas GN 1/1 o GN 2/1, según el modelo. La separación entre niveles es de 7,5 cm. Incluye 4 ruedas con parachoques. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
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Marca: UnoxUnox Stand GN 1/1 – Stand Colocación en el Suelo GN 1 366,70 €443,71 € Sin IVACon IVA
Accesorio compatible con Unox Stand GN 1/1.
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Marca: DistformDistform Carro Bajo Reforzado GN 355,60 €430,28 € Sin IVACon IVA
Carro porta bandejas bajo con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 o 7 bandejas GN 2/1, según el modelo. La separación entre niveles es de 7,5 cm. Incluye 4 ruedas con parachoques. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
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Marca: EdenoxEdenox Carro Bajo con Guías CGB 344,80 €417,21 € Sin IVACon IVA
Carro porta bandejas con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 o GN 2/1, según el modelo. Las guías tienen una separación de 7,5 cm. Incluye en parte superior una superficie de trabajo en acero inoxidable AISI-304 18/10, con material anti sonoro por debajo. Tiene un tope embutido en cada uno de los extremos para evitar el desplazamiento de los recipientes durante el transporte.
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Marca: PujadasPujadas Carro Desmontable Ligero 340,70 €412,25 € Sin IVACon IVA
Carro porta bandejas con capacidad para 15 bandejas GN 1/1. Este carro es desmontable, por lo que es perfecto para espacios reducidos.
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Marca: ComasComas Carro Portabandejas GN 2/1 334,90 €405,23 € Sin IVACon IVA
Carro diseñado para el almacenamiento y transporte de bandejas GN 2/1. Proporciona una solución eficiente en cocinas industriales y restaurantes. Tiene una capacidad de carga máxima de hasta 150 kg. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
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Marca: MychefMychef Ahumador MySmoker 326,00 €394,46 € Sin IVACon IVA
Accesorio para obtener un aroma y sabor ahumado en los alimentos horneados de manera sencilla y efectiva.
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Marca: MychefMychef Base para Apilados Cook A partir de: 296,40 €358,64 € Sin IVACon IVA
Base para hornos Mychef fabricado en acero inoxidable. Útil para apilar 2 hornos serie Cook en diferentes combinaciones.
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Marca: MychefMychef Kit UltraVioletSteam 324,50 €392,65 € Sin IVACon IVA
Kit de gama higiénica para conseguir un vapor totalmente puro, esterilizado y libre de patógenos gracias a esta tecnología patentada de rayos ultravioleta.
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Marca: FMFM Sonda Térmica A partir de: 190,00 €229,90 € Sin IVACon IVA
Sonda térmica para instalar en los hornos FM, accesorio ideal para determinar la temperatura interna de los alimentos que se estén cocinando en horno o en sous-vide.
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Marca: UnoxUnox Sistema de Filtración Pure A partir de: 121,60 €147,14 € Sin IVACon IVA
Sistema de filtración de resina. Elimina del agua todas las sustancias que contribuyen a la formación de la cal. Está disponible en dos modelos que se adaptan al tipo de horno. Pueden filtrar de 1.000 o 7.000 litros de agua. Los datos varían dependiendo del grado de dureza del agua.
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Marca: MychefMychef Kit Descalcificador 301,10 €364,33 € Sin IVACon IVA
Accesorio opcional para los hornos Mychef. Descalcifica el agua con de PH 6,5 a 8,5. Incluye el cartucho.
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Marca: InoxtrendInoxtrend Placa Grill GN 1/1 282,20 €341,46 € Sin IVACon IVA
Placa grill GN 1/1 fabricada en acero inox con la superficie acanalada. Tiene unas medidas de 53 x 32,5 cm.
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Marca: FricosmosFricosmos Grifo Ducha Horno Enrollable H 261,00 €315,81 € Sin IVACon IVA
Grifo ducha de gran alcance enrollable, para colocarlo debajo de la encimera. Diseñado especialmente para la limpieza del horno en las cocinas profesionales. El latiguillo tiene una longitud de 1,7 metros. El caudal de agua es de 10 litros por minuto y permite una temperatura máxima de 55 ºC.
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Marca: UnoxUnox Horno Cheftop Mind.Maps Big Plus 20 GN 2/1 Elect. – Conexión Ethernet 258,40 €312,66 € Sin IVACon IVA
Accesorio compatible con Unox Horno Cheftop Mind.Maps Big Plus 20 GN 2/1 Elect..
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