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Marca: DistformDistform Pantalla de Calor A partir de: 399,70 €483,64 € Sin IVACon IVA
Pantalla de calor diseñada para colocarla debajo del estante de sobremesa de Distform. Mantiene los alimentos recién cocinados antes de servirlos. Disponible con luz y calor halógeno o con calor infrarrojos. Compatible con la Estantería de Sobremesa Neutra 1 Estante y Estantería de Sobremesa Neutra 2 Estantes de Distform. La estantería no está incluida.
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Marca: EratosEratos Baño María Sobremesa Seco A partir de: 514,50 €622,55 € Sin IVACon IVA
Baño maría seco con diseño de sobremesa. Utiliza el aire caliente para mantener los alimentos a una temperatura óptima. Es apto para cubetas Gastronorm GN 1/1 de profundidad máxima 10 cm.
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Marca: WaringWaring Gofrera Gelato Panini Press 650,30 €786,86 € Sin IVACon IVA
Gofrera especial para elaborar paninis rellenos de helado. Distribuye la masa de forma uniforme gracias al sistema giratorio. Placas con triple capa antiadherente para retirar fácilmente los gofres y facilitar su limpieza.
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Marca: WaringWaring Máquina para Gofres de Burbujas WBW300X 639,80 €774,16 € Sin IVACon IVA
Gofrera especial para producir unos gofres hexagonales con textura de burbujas. Ideal para restaurantes, hoteles, buffet o catering. Distribuye la masa de forma uniforme gracias al sistema giratorio. Los moldes tienen triple capa antiadherente.
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Marca: LacorLacor Sous Vide con Tapa 636,30 €769,92 € Sin IVACon IVA
Baño Sous Vide con pantalla táctil de uso semi profesional. Diseñado para la cocción de alimentos a baja temperatura. Con un uso o intensivo, controla tiempo y temperatura en su panel digital. Tiene una cuba de capacidad máxima 11 a 12,5 litros.
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Marca: MainhoMainho Tapa Aceleradora de Asado A partir de: 437,60 €529,50 € Sin IVACon IVA
Tapa fabricada en acero inoxidable que consigue gracias a evitar la perdida de calor disminuyendo los tiempos de cocción en un 60. Esta tapa es compatible con los modelos Bras, Bras inox y Vasca Inox de Mainho.
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Marca: FimarFimar Crepera Simple CRP A partir de: 527,10 €637,79 € Sin IVACon IVA
Crepera eléctrica simple con una placa de calor. Permite regular la temperatura de 50 a 300 ºC. Incluye el rastrillo para distribuir la masa uniformemente y la espátula para dar la vuelta al crepe.
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Marca: LacorLacor Plancha Grill Doble 632,40 €765,20 € Sin IVACon IVA
Plancha grill abatible fabricada en acero inoxidable. Con placas onduladas, la placa superior es regulable en altura. Incorpora bandeja recoge grasas y un mango aislante térmico. Es ideal para preparar carnes, pescados, verduras y bocadillos.
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Marca: FMFM Plancha Grill Acanalada Doble GR-2 630,00 €762,30 € Sin IVACon IVA
Plancha doble especial para bocadillos, sándwich, carne, pescado y vegetales. Con plancha acanalada o mixta según modelo. Tiene un superficie de cocción de hierro fundido y está equipado con un recoge grasas frontal.
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Marca: FMFM Plancha Grill Doble Mixta GRL-2 630,00 €762,30 € Sin IVACon IVA
Plancha doble especial para bocadillos, sándwich, carne, pescado y vegetales. Con plancha acanalada o mixta según modelo. Tiene un superficie de cocción de hierro fundido y está equipado con un recoge grasas frontal.
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Marca: Tecno SistemaTecno Sistema Armario Caliente para Platos Simple 628,00 €759,88 € Sin IVACon IVA
Armario con una puerta fabricado en acero inoxidable. Permiten mantener los platos almacenados, limpios y calientes antes de ser presentados. Tiene un estante intermedio ajustable. Soporta una carga máxima de 50 kilos.
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Marca: JemiJemi Freidora Serie N Sobremesa N7 Agua/Aceite 628,00 €759,88 € Sin IVACon IVA
Freidora fabricada en acero inoxidable, con sistema de agua y aceite permite mantener el aceite en buen estado eliminando las partículas de alimentos que se desprenden por el rozamiento durante la fritura. Incluye la tapa.
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Marca: SammicSammic Crepera Simple CE-135 624,80 €756,01 € Sin IVACon IVA
Máquina para hacer crepes con una placa calentadora eléctrica. Garantiza una distribución uniforme del calor por toda la placa. La superficie de la placa es de hierro colado con tratamiento antiadherente. Incluye una espátula que permite distribuir la masa de forma uniforme.
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Marca: MCMMCM Armario AR 621,00 €751,41 € Sin IVACon IVA
Armario con acabado de acero inoxidable o pintado, para bombonas o con estante, según modelo.
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Marca: LacorLacor Cocedor Sous Vide 620,30 €750,56 € Sin IVACon IVA
Cocedor Sous Vide para cocinar a baja temperatura alimentos envasados al vacio. Con termostato de gran precisión ajustable, con temporizador y grifo de vaciado.
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Marca: DistformDistform Armario Calentador de Platos Simple 615,30 €744,51 € Sin IVACon IVA
Armario diseñado para mantener los platos calientes durante el servicio. Tiene un estante intermedio regulable. Está fabricado en acero inoxidable. Equipado con interruptor luminoso y termostato analógico regulable.
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Marca: Fainca HRFainca HR Freidora Serie 100 Foster Doble FD6L6LF 612,00 €740,52 € Sin IVACon IVA
Freidora eléctrica de sobremesa. Tiene 2 cubas de 6 litros. El fondo mide 36 cm. Equipada con un termostato de trabajo regulable hasta 195 ºC y un contactor de 20 A. Incluye cesta.
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Marca: Fainca HRFainca HR Freidora Serie 500 FD Alto Rendimiento A partir de: 108,00 €130,68 € Sin IVACon IVA
Freidora eléctrica de sobremesa con 55 cm de fondo. Tiene una cuba. Este modelo incluye la cesta y el grifo de desagüe. Está disponible en 2 modelos.
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Marca: IrimarIrimar Plancha Lisa de Acero Rectificado PLGAS A partir de: 418,50 €506,39 € Sin IVACon IVA
Plancha de cocina a gas con sistema de encendido piezoeléctrico. La placa de cocción es lisa, está fabricada en acero rectificado y tiene un grosor de 12 mm. La válvula de gas dispone de control de llama y dispositivo de seguridad. Se suministra preparada para gas propano y butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Está disponible con 2 o 3 mandos.
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Marca: InhospanInhospan Sartén A partir de: 505,00 €611,05 € Sin IVACon IVA
Sartén para churrería fabricada en acero inoxidable. Tiene asas para facilitar el trabajo. El canto de la sartén es anti-corte. Está disponible en 2 tamaños.
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