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Marca: JemiJemi Mantenedor de Fritos Serie 600 SCI60 844,00 €1.021,24 € Sin IVACon IVA
Contenedor de sobremesa multifunción. Escurre y mantiene cualquier tipo de alimentos. Controla la temperatura mediante sistema por infrarrojos. Está fabricado en acero inoxidable especialmente diseñados para cubas GN 2/3.
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Marca: EdenoxEdenox Baño María Agua BMSM A partir de: 476,00 €575,96 € Sin IVACon IVA
Baño María de funcionamiento con agua para mantener la temperatura de los alimentos en condiciones óptimas. Diseño compacto de sobremesa con grifo de descarga, y cuba embutida. El panel de mandos está protegido de golpes, con interruptor y termostato de regulación. Cubetas Gastronorm no incluidas.
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Marca: LacorLacor Tostadora de Cinta Transportadora A partir de: 729,90 €883,18 € Sin IVACon IVA
Tostadora de cinta ideal para buffets. Permite un tostado continuo de pan. Con doble sistema de calentamiento. Está disponible en dos modelos con un ancho de cinta de 18 o 25,5 cm.
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Marca: EuromaticEuromatic Baño María Sous Vide Cook 9 838,60 €1.014,71 € Sin IVACon IVA
Baño Sous Vide para cocción a baja temperatura. Permite cocinar al mismo tiempo varios tipos de alimentos envasados de forma individual. Ideal para restaurantes, mantiene las propiedades nutricionales, textura y jugocidad de los alimentos. Provisto de depósito de 9 litros.
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Marca: EratosEratos Baño María Sobremesa Húmedo A partir de: 656,60 €794,49 € Sin IVACon IVA
Baño maría húmedo con diseño de sobremesa. Mantiene los platos calientes mediante una resistencia de silicona que mejora su rendimiento. Es apto para cubetas Gastronorm GN 1/1 de profundidad máxima 15 cm.
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Marca: NTgasNtgas Soporte Barbacoa BBQ-P31 837,50 €1.013,38 € Sin IVACon IVA
Soporte de barbacoa para quemador paellero profesional Ntgas P31. Utilizado por los chef y cocineros en sus recetas de carnes a la brasa, pescados y verduras. Quemador paellero Ntgas P31 no incluido.
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Marca: BertosBertos Mantenedor Fritos Serie 600 E6SP6B 836,30 €1.011,92 € Sin IVACon IVA
Contenedor de sobremesa con capacidad para una cubeta gastronorm GN 1/1. Tiene un sistema de calentamiento que mantiene los productos calientes y listos para ser servidos. Dotada de rampa de desagüe para la grasa.
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Marca: MilantoastMilantoast Tostador Lineal Continua MT18001 834,40 €1.009,62 € Sin IVACon IVA
Tostador de cinta para hoteles y restaurantes. Fabricado en inox garantizando su durabilidad. Tiene una producción máxima de 600 tostadas por hora. Potencia y velocidad variable.
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Marca: EdenoxEdenox Armario Calentador de Platos ACP-50 S1 833,70 €1.008,78 € Sin IVACon IVA
Armario con 1 puerta diseñado específicamente para calentar y mantener la temperatura de los platos durante el servicio. El termostato es digital. Está equipado con paneles de aislamiento de alta eficiencia que mantienen la temperatura interna estable, reduciendo la pérdida de calor y contribuyendo a una mayor eficiencia energética. Con estante intermedio.
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Marca: MovilfritMovilfrit Plancha Rectificada de Hierro Liso PGR A partir de: 634,60 €767,87 € Sin IVACon IVA
Plancha de cocina a gas con bandeja recoge grasa y patas antideslizantes. La placa es rectificada de hierro, tiene un grosor de 12 mm y la superficie es lisa. La entrada de gas está en el lado derecho.
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Marca: AtalayAtalay Crepera Doble AKM 4002 828,60 €1.002,61 € Sin IVACon IVA
Crepera eléctrica con dos placas calentadoras. La estructura es de acero inoxidable. Permite regular la temperatura de 50 a 300 ºC. Con interruptor de apagado y encendido.
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Marca: BartscherBartscher Salamandra 600-2Z 825,60 €998,98 € Sin IVACon IVA
Salamandra con dos zonas de cocción que se regulan independientemente. Incluye una parrilla regulable en altura. Está fabricada en acero inoxidable 18/10. La fuente de calor es mediante infrarrojos.
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Marca: MundigasMundigas Hornillo Parrilla Cincada HPS 600/1 Gama 550 825,00 €998,25 € Sin IVACon IVA
Hornillo de sobremesa con parrilla cincada. Incluye bandeja recoge grasa y válvula de seguridad con termopar. El quemador tiene un diámetro de 23 cm. Está diseñado para utilizarse con ollas de grandes dimensiones.
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Marca: JemiJemi Freidora Serie J Sobremesa J-7 A partir de: 580,00 €701,80 € Sin IVACon IVA
Freidora de aceite robusta y potente disponible con o sin grifo, según modelo. Dispone de una zona fría depósito de residuos que permite una fritura variada. Equipada con termostato de seguridad e indicador de resistencia en marcha. Incluye cesta.
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Marca: VollrathVollrath Placa Inducción Encastrable Mirage 59601 818,60 €990,51 € Sin IVACon IVA
Placa de inducción encastrable con más de 90% de eficiencia. Con ajuste de alta velocidad, para nivel de potencia y temperatura. Tiene una superficie de trabajo elegante y fácil de limpiar. Diseñada para estaciones de salteado y calentamiento dentro de la cocina profesional.
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Marca: MundigasMundigas Cocina Sobremesa a Gas PM-970 813,80 €984,70 € Sin IVACon IVA
Cocina compacta de sobremesa con tres fogones. Está fabricada en acero inoxidable con patas regulables en altura. Incluye válvula termopar de seguridad y esparcellamas esmaltado en color negro.
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Marca: ArilexArilex Cocina Snack 120CGN 811,20 €981,55 € Sin IVACon IVA
Cocina a gas de acero inoxidable de tres fuegos. Su diseño compacto de sobremesa es práctico y funcional. Provista de fogón con termopar de gran poder calorífico y toma de gas en la parte trasera. Equipada con rejillas desmontables de hierro.
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Marca: SavemahSavemah Quemador Paellero CSP-300 809,90 €979,98 € Sin IVACon IVA
Quemador paellero integrado en mueble de acero inoxidable. Provisto de parrilla con 3 aros y bandeja recoge grasas. El diámetro exterior del quemador es de 30,5 cm. Está dotado de encendido eléctrico y sistema de seguridad con termopar y termoválvula. Se suministra de serie predispuesto para Gas Natural.
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Marca: NTgasNtgas Soporte Plancha PL-P31 803,00 €971,63 € Sin IVACon IVA
Ntgas Soporte de Plancha PL-P31. Accesorio de plancha para quemador paellero profesional Ntgas P31. Consta de soporte para plancha, peto anti-salpicaduras, plancha de acero y cajón de desperdicios. Quemador paellero Ntgas P31 no incluido.
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Marca: SammicSammic Plancha Snack Placa de Acero SPG A partir de: 633,00 €765,93 € Sin IVACon IVA
Plancha de cocina a gas equipada válvula de seguridad y recipiente recoge grasas. La placa es lisa, está fabricada en acero y tiene un espesor de 6 mm. Se suministra con inyectores para gas propano y butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural.
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