Bravilor Máquina de Café Esprecious 21L + FreshMilk
Máquina de café con molino, para entornos de alto volumen. Puede producir unas 120 tazas al día. Desarrollado para el uso de leche fresca y se puede instalar directamente en la unidad FreshMilk incluida. Está equipada con 2 molinos para café en grano y 1 tolva para ingredientes solubles como leche, cacao o descafeinado.
9.631,00 €11.653,51 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina de Café Sprecious 21L + FreshMilk de Bravilor permite preparar especialidades de café con leche fresca, mejorando la experiencia del café.
Recomendada para entornos de alto consumo. Con una producción de unas 120 tazas al día. Es ideal para oficinas XL, hoteles XL, el sector Retail y Horeca. Requiere para su correcto funcionamiento utiliza la nevera de leche FreshMilk, incluida. Máquina totalmente automática que prepara especialidades de café con granos frescos o ingredientes instantáneos. Para locales con conexión de agua. Provista de pantalla táctil con 8 bebidas posibles, dos molinillos, salida doble, molinillo con discos cerámicos, grupo de acero inoxidable y una boquilla de agua caliente.
Características
- Tiene 2 molinillos de café extremadamente silenciosos y rápidos, con una baja emisión de calor con muelas cerámicas
- Tiene un diseño moderno y ergonómico con un manejo sencillo
- Está equipada con 1 tolva dividida para granos y 1 tolva para ingredientes solubles
- La gama de bebidas calientes depende de la selección del ingrediente soluble como leche, cacao o descafeinado + sistema FresMilk
- (Sistema de emulsión de leche incluido, nevera incluida)
- Incorpora una pantalla interactiva totalmente intuitiva
- Integra espumador de leche
- Tiene una amplia pantalla táctil de 12” con una interfaz intuitiva y fácil de usar
- El molinillo y cafetera son de uso profesional, extrae el café de forma perfecta
- Incorpora un sistema de agua caliente único, que reduce las incrustaciones y el mantenimiento
- Incluye grifo de agua caliente independiente, que puede ser usado para el té
- Permite mostrar la marca en la pantalla
- Con función Smartbrew No es necesario tener un conocimiento extenso sobre granos y molienda
- Simplemente ajuste su volumen preferido, la dosis de café y el tiempo de extracción y la máquina encuentra el punto óptimo
- Para mantener la calidad del café, la Esprecious analiza y perfecciona sus bebidas en el modo SmartBrew
- Con Función Smartbarista Ajusta cualquier receta a su gusto
- Necesita retoques sutiles en su bebida pero no sabe exactamente por dónde empezar
- Dé información a su Esprecious utilizando SmartBarista y la retocará, ayudándole a crear su taza de café perfecta
- Tipos de bebidas que se pueden preparar: Café crema
- Café con leche
- Café exprés
- Latte Macchiato
- Leche caliente
- Agua caliente
Especificaciones técnicas
- Capacidad del depósito 3,2 litros
- Producción unas 120 tazas diarias
- Presión del agua mínimo 2 bar
- Voltaje 230 V – 50 Hz
- Potencia 2.250 W
- Dimensiones 35,2 x 56,8 x 66 cm
- La altura de dispensación de café es de 6 a 13 cm
- La altura de dispensación de agua caliente es de 13,5 cm
- Incluye conexión de agua y drenaje de agua
- 8.035.240.31002 + 8.060.300.33001
Productos relacionados
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
