Jemi Cocina Serie 600 Pie Gas T631
Cocina robusta y versátil con tres fuegos y una óptima potencia. Módulo de 120 cm de ancho con soporte. Forma parte de la serie Snack 600, una gama con infinitas posibilidades, en tamaño reducido y compacto.
1.968,00 €2.381,28 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 600 de Pie a Gas T631 de Jemi está fabricada en acero inoxidable.
Tiene un diseño modular de 120 cm de ancho e incorpora un mueble. Todos los elementos de esta cocina son extraíbles para facilitar la limpieza. La serie 600 comprende una amplia gama de productos con fondo de 60 cm. Es una línea robusta, potente y versátil que ofrece múltiples modos de utilización y cocciones. El modelo T631 tiene 3 fogones con una potencia total de 23,20 kW.
Características
- Cocina modular con mueble construida en acero inoxidable con soporte regulable en altura
- Frontal ergonómico para facilitar el manejo de los mandos
- Incorpora una bandeja recogegrasas extraíble
- Superficie de cocción uniforme
- Quemadores de fundición especial, corona de doble llama autoestabilizada
- Extraíbles para facilitar la limpieza Grifos independientes con llama piloto y termopar
- Protector del piloto y quemadores fáciles de desmontar y limpiar
- Opcional puedes añadir mandos de latón y encendido piezoeléctrico
Especificaciones técnicas
- Tipo: cocina 3 fogones + Mueble soporte
- Serie 600
- Alimentación a gas
- 2 Quemadores de Ø 120 mm
- Potencia 7,4 kW
- 1 Quemador de Ø 150 mm
- Potencia 8,4 kW
- Potencia total 23,02 kW
- 19.800 Kcal/h
- Dimensiones 120 x 60 x 85 cm
- Peso 101 kg
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