Jemi Cocina Serie 750 Efficient Line Sobremesa S704
Cocina de sobremesa de gama económica. Tiene un diseño modular robusto con 4 fogones. Equipada con corona de doble llama, llama piloto y termopar. Pertenece a la serie 750 con una amplia familia de productos con fondo de 75 cm.
1.984,00 €2.400,64 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 750 Efficient Line a Gas S702 de Jemi ofrece múltiples modos de utilización y cocciones.
Es una cocina de gama económica diseñada para entornos profesionales Esta cocina forma parte de la gama Efficient Line. Es eficiente, robusta y versátil. Modelo de sobremesa de dos fuegos de la serie 750 con 75 cm de fondo.
Características
- Cocina modular construida en acero inoxidable con soporte regulable en altura
- Diseño de sobremesa con 4 fogones y una superficie de cocción uniforme
- Quemadores de fundición especial, corona de doble llama autoestabilizada
- Dispone de llama piloto y termopar
- Protector del piloto y quemadores fáciles de desmontar y limpiar
- Mandos de latón
Especificaciones técnicas
- Modelo S704
- Funcionamiento a gas
- Tipo: Cocina 4 fogones sobremesa
- 2 quemadores de Ø 90 mm
- Potencia 3,6 kW
- 2 quemadores de Ø 120 mm
- Potencia 6,6 kW
- Potencia total 20,4 kW
- 17.544 Kcal/h
- Entrada de gas 3/4”
- Dimensiones de 80 x 75 x 29 cm
- Peso 69 kg
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
