Jemi Paellero Serie 900 P90
Paellero a Gas con mueble soporte fabricado en acero inox. Distribuye el calor de forma homogénea gracias a los 12 anillos del quemador que alcanzan toda la superficie de la sartén. Incorpora bandeja recoge grasas extraíble. Es ideal para grandes producciones
3.928,00 €4.752,88 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Cocina Paellero Serie 750 a Gas P90 de Jemi está indicada para uso profesional.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable
- La superficie de cocción tiene 1 quemador de 12 anillos que garantiza una distribución del calor en toda la superficie
- Provista de bandeja recoge grasas extraíble
Especificaciones técnicas
- 1 Fuego
- Diámetro del quemador 45 cm
- Potencia 27 kW
- Dimensiones 80 x 90 x 85 cm
- Peso 120 kg
- Consumo Gas Natural 1,29 MJ/m³
- Consumo GLP 1,21 kg/h
- Entrada de gas 3/4”
- Potencia 27 kW y 23.215 kcal/h
- Puedes solicitar de forma opcional los mandos de latón, puertas, tirador de latón, tirador dorado, zócalo y ruedas
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
