Repagas Cuece Pasta Serie 900 de Pie CPG
Cuece pasta de pie en acero inoxidable. Equipado con piloto de encendido manual, piezoeléctrico, termopar y quemador tubular. Temperatura de trabajo de 30 a 99 ºC.
3.485,00 €4.216,85 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Cuece Pasta de Pie Serie 900 CPG de Repagas está fabricado en acero inoxidable y especialmente diseñado para cubetas GN 1/3.
Características
- Exterior y cubas fabricados en acero inoxidable AISI 304 (18/10) con acabado scotch
- Canto vivo lateral
- Cubas fabricadas sin juntas ni soldaduras en su interior
- piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular bajo cuba fabricado en acero inoxidable
- Mandos de control de poliamida + ABS resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo
- Temperatura de funcionamiento de 30 °C a 99 °C
- Puerta y cestillos y incorporados
- Remates de chimenea fabricados en hierro fundido
- Mandos de control ergonómicos ubicados en el frontal
- Dotado con grifo de llenado
- Dotado de grifo de vaciado para facilitar la limpieza de la cuba
- Patas regulables en altura
Especificaciones técnicas
- Dimensiones 40 x 90 x 90 cm
- Capacidad de la cuba 32 litros
- Cubetas recomendadas 3 de 1/3
- Potencia 11,5 kW
- Consumo GLP 0,89 kg/h
- Consumo GN 1,22 Nm³/h
- Peso 71 kg
Información adicional
| Variante | Repagas Cuece Pasta Serie 900 CPG-91, Cesta GN 1/6 |
|---|
Productos relacionados
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
