Josper Bio Carbón Vegetal Sostenible Bolsa de 5 kg
Carbón 100% ecológico de producción sostenible. Es una alternativa para los que se preocupan por el medio ambiente y una alimentación sana. Las maderas seleccionadas de eucalipto son procedentes de poda controlada. No contiene aditivos químicos ni minerales. Se suministran 120 kg en 24 bolsas de 5 kg cada bolsa.
Se vende en pack de 24 unidades.
305,28 €369,39 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Carbón Vegetal Bio Sostenible Josper es un producto completamente natural y ecológico, ideal para quienes se preocupan por el medio ambiente.
Cada bolsa de carbón sostenible contiene kg. Proviene de madera de Eucalipto. Sus principales características son las siguientes: Carbón de producción sostenible 100% ecológico. El carbón se obtiene a través de una gestión sostenible. Se selecciona la madera procedente de poda controlada y se recicla para hacer un producto de primera calidad.
Se utiliza un proceso de pirólisis lenta, sin ninguna emisión de gases CO² al medio ambiente. No contiene aditivos químicos ni minerales. El envase es innovador, favorece un cómodo manejo y almacenamiento. Método de encendido : en los puntos de encendido se recomienda el uso de las Pastillas de Alcohol Sólido de Lumix.
Uso recomendado : Horno Brasa y Parrilla Abierta de Josper. Precauciones : no usar nunca líquidos inflamables en el proceso de encendido. Especificaciones técnicas: Carbón sostenible. Tipo de madera Eucalipto. Carbono fijo +- 95 %. Cenizas menor 3%. Volátiles 3%.
Humedad 2%. Granulometría 40-80 mm. Chispa – sin chispa. Rendimiento 8.000 kcal/kg. Cada bolsa contiene 5 kg. Se vende en palet de 24 bolsas . El carbón bio de eucalipto se produce a partir de los árboles de eucalipto, una fuente renovable de energía.
Tiene una combustión eficiente y uniforme. Las cenizas y residuos son biodegradables.
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
