FM Horno Mixto STG 111 M Gas
Horno mixto con panel analógico y capacidad para 11 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 79 x 89,5 x 111 cm y 20 kW (17.200 kcal/h) de potencia. Tiene conexión monofásica y la posición de la bandeja es longitudinal.
Se vende en pack de 4 unidades.
5.432,00 €6.572,72 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno Mixto Gas STG Gastro 111 M de FM funciona con panel de control manual muy fácil de usar y una capacidad para 11 bandejas GN 1/1.
Además dispone de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad. Sus principales características son: Sistema con panel de control manual, con regulación de temperatura, tiempo y humedad. Inversor de giro. Alarma de fin de ciclo. Micro de puerta.
Termostato de seguridad. Indicador de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad. Conexión de agua 3/4. Vidrio abatible para fácil limpieza. Humedad regulable de 0 a 100%. Temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo. Control de tiro manual.
Capacidad para bandejas Gastronorm y bandejas de pastelería 600 x 400 mm. A gas. Posición de la bandeja transversal. Sistema quemador Premix. Sus especificaciones técnicas son: Dimensiones internas 62 x 40,5 x 81 cm. Dimensiones externas 79 x 89,5 x 111 cm.
Potencia eléctrica 650 W. Potencia Gas 20 kW (17.200 kcal/h). Temperatura máxima 250 ºC. Peso 140 kg. Voltaje 230 V. Conexión monofásica . Distancia entre bandejas 6,7 cm. Tiene los siguientes accesorios disponibles: Soportes sin guías. Soportes de 6 u 8 guías.
Campana extractora. Kit de condensadores de vapor. Kit de primera instalación. Kit de superposición.
Principales características
FM Horno Mixto STG 111 M Gas
| Bandejas | 11 GN 1/1 Panel Manual |
| Potencia | Eléctrica 650 W |
| Temperatura | Máxima 250 ºC |
| Voltaje | 230 V |
| Peso | 140 kg Conexión Monofásica |
| Potencia | Gas 20 kw Distancia entre |
| Bandejas | 67 mm |
| Ancho | 620 mm |
| Fondo | 405 mm |
| Alto | 810 mm |
| Ancho | 790 mm |
| Fondo | 900 mm |
| Alto | 1.090 mm |
| Ref. | 710563 |
Información adicional
| Variante | FM Horno Mixto STG 111 M Gas, Cesta para Fritura GN 1/1 |
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Rejilla fabricada en acero inoxidable y disponible en varios tamaños GN 1/1, GN 2/1 y 60 x 40 cm.
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