Mes Fred Horno Nerone EKO 600 M
Este horno de convección tiene una capacidad para 3 bandejas 60 x 40 cm, con 2 parrillas en dotación, puerta abatible y unas dimensiones de 77,5 x 70 x 56 cm. Además alcanza los 280 ºC. Tiene una potencia de 3,15 kW y viene preparado para una conexión monofásica.
A partir de: 877,60 €1.061,90 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno para Panadería EKO 600 Mecánico de Mes Fred es rápido y preciso. Además, su uso es muy intuitivo y simple, por lo que es perfecto para panaderías o pastelerías. Estas son sus principales características: Está diseñado con cámara y frontal de acero inoxidable y con cantos redondeados. Destaca por la gran distancia entre las rejillas. La puerta es fácil de desmontar, para su mantenimiento y limpieza. Tiene doble cristal de vidrio templado de baja emisión en el interior. Los 2 ventiladores se desactivan cuando la puerta se abre. Dotado de un doble ventilador en sentido inverso. El modelo EKO600 M+GRILL dispone de mando de control grill. Además, puede funcionar solo como grill o como horno convección y grill, conjuntamente. Es robusto y de fácil mantenimiento. Burlete con sistema de fijación por encastre. Bisagras reforzadas. Dispone de indicadores led. Cámara interior con luz.
Características
- Temporizador de 60 minutos.
- Equipado con termostato.
- Alcanza una temperatura máxima de 280 º C Capacidad para 3 rejillas de 60 x 40 cm.
- Dimensiones externas 77,5 x 70 x 56 cm.
- Dimensiones internas 65 x 46 x 35 cm.
- Distancia entre guías 10,5 Tensión monofásica. 2 x 230 V / 50 Hz.
- Potencia 3,15 kW.
- Absorción total 14 A.
- Accesorios en dotación de serie: Incluye 2 rejillas de serie.
- Esta disponible en los siguientes modelos: EKO600 M de convección.
- EKO600 M+GRILL de convención y grill o solo grill.
- Mes Fred Horno Nerone EKO600 M – Sólo Convección Bandejas 3 – 600 x 400 mm Dimensiones Externas Ancho 775 mm Fondo 700 mm Alto 560 mm Dimensiones Internas Ancho 650 mm Fondo 460 mm Alto 350 mm Potencia total 3,15 kW Tensión 2 x 230 V Ref.
- NERONE 600M Mes Fred Horno Nerone EKO600 M – Convección y Grill Bandejas 3 – 600 x 400 mm Dimensiones Externas Ancho 775 mm Fondo 700 mm Alto 560 mm Dimensiones Internas Ancho 650 mm Fondo 460 mm Alto 350 mm Potencia total 3,15 +1,7 kW Tensión 2 x 230 V Ref.
- NERONE 600M+GRILL EKO600 M – Sólo Convección.
Principales características
Mes Fred Horno Nerone EKO600 M – Sólo Convección
| Bandejas | 3 – 600 x 400 mm |
| Ancho | 775 mm |
| Fondo | 700 mm |
| Alto | 560 mm |
| Ancho | 650 mm |
| Fondo | 460 mm |
| Alto | 350 mm |
| Potencia total | 3,15 kW |
| Tensión | 2 x 230 V |
| Ref. | NERONE 600M Mes Fred Horno Nerone EKO600 M – Convección y Grill |
| Bandejas | 3 – 600 x 400 mm |
| Ancho | 775 mm |
| Fondo | 700 mm |
| Alto | 560 mm |
| Ancho | 650 mm |
| Fondo | 460 mm |
| Alto | 350 mm |
| Potencia total | 3,15 +1,7 kW |
| Tensión | 2 x 230 V |
| Ref. | NERONE 600M+GRILL |
Información adicional
| Variante | EKO600 M – Sólo Convección, EKO600 M – Convección y Grill |
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