Bartscher Horno Pizza Mini Plus 2
Horno de pizza eléctrico con iluminación interior. Tiene dos cámaras de cocción con el fondo de piedra resistente al calor. La temperatura superior e inferior de cada cámara bse pueden regular independientemente. Las puertas tienen ventana de cristal.
1.198,00 €1.449,58 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno de Pizza Mini Plus 2 de Bartscher tiene iluminación interior y dos cámaras de cocción con el fondo de piedra. Tiene capacidad para 2 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una.
Características
- Fabricado en acero inoxidable.
- Con 2 cámaras de cocción.
- Las cámaras de cocción tienen el fondo de piedra resistente al calor.
- La temperatura superior e inferior de cada cámara se pueden regular independientemente.
- Las puertas tienen ventanas de cristal.
- Con iluminación interior.
Especificaciones técnicas
- Tiene capacidad para 2 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una: 1 pizza en la cámara inferior y 1 pizza en la cámara superior.
- Sus dimensiones exteriores son 57 x 55 x 47,5 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 41 x 37 x 9 cm.
- Rango de temperatura de 50 a 400 ºC.
- Potencia 3,4 kW.
- Monofásico.
- Voltaje 230 V.
- Pesa 41,8 kg.
- Bartscher Horno Pizza Mini Plus 2 Capacidad 2 Pizzas Diámetro Pizza 350 mm Ancho 575 mm Fondo 550 mm Alto 475 mm Potencia 3,4 kW Voltaje 230 V Peso 41,8 kg Ref.
- 203535.
Principales características
Bartscher Horno Pizza Mini Plus 2
| Capacidad | 2 Pizzas Diámetro Pizza 350 mm |
| Ancho | 575 mm |
| Fondo | 550 mm |
| Alto | 475 mm |
| Potencia | 3,4 kW |
| Voltaje | 230 V |
| Peso | 41,8 kg |
| Ref. | 203535 |
También te puede interesar…
Batscher Bandeja Pizza Perforada Ø 32,5 cm. Base de pizza perforada que facilita la circulación del aire y consigue una pizza horneada y crujiente. Está fabricada en acero con recubrimiento antiadherente. Para pizzas con un diámetro de 29 cm.
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.







