FM Horno Pizza STZ 233
Horno eléctrico para pizzas con 2 cámaras. La superficie de cocción es de material refractario de alta calidad. Equipado con temporizador 0-60 min y modo continuo. El control es manual.
567,00 €686,07 € Sin IVACon IVA
Modelos Disponibles
233
133
MV5 - Campana STZ - Dimensiones 150 x 130 x 30 cmV5 - Kit Condensador de Vapores 1 HornoV5 - Kit Condensador de Vapores 3 HornosV5 - Kit Condensador de Vapores 4 HornosV5 - Rack 5 GuíasV5 - Rack 8 GuíasV5 - Soporte Inox con Ruedas - Dimensiones 109 x 94 x 35 cmV5 - Soporte Inox con Ruedas - Dimensiones 109 x 94 x 65 cmV5 - Soporte Inox con Ruedas - Dimensiones 150 x 94 x 100 cmV5 - Soporte Inox con Ruedas - Dimensiones 150 x 94 x 35 cmDescripción
El Horno de Pizza STZ-233 de FM tiene 2 cámaras. La superficie de cocción es de material refractario de alta calidad. Con capacidad para 2 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una.
Características
- Tiene 2 cámaras de cocción.
- La superficie de cocción es de material refractario de alta calidad.
- Con alarma fin de ciclo.
- Equipado con temporizador 0-60 min y modo continuo.
- El control es manual.
Especificaciones técnicas
- Tiene capacidad para 2 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una: 1 pizza en la cámara inferior y 1 pizza en la cámara superior.
- Sus dimensiones exteriores son 53,5 x 53,5 x 39 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 40,5 x 37 x 8 cm.
- Temperatura máxima 320 ºC.
- Potencia 3 kW.
- Monofásico.
- Voltaje 230 V.
- Pesa 28 kg.
Principales características
FM Horno Pizza STZ 233
| Capacidad | 2 Pizzas Diámetro Pizza 350 mm |
| Ancho | 535 mm |
| Fondo | 535 mm |
| Alto | 390 mm |
| Potencia | 3 kW |
| Voltaje | 230 V |
| Peso | 28 kg |
| Ref. | 710590 |
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