Fimar Horno Pizza FME 2 Cámaras
Horno para pizza con 2 cámaras de cocción. La superficie es refractaria. Está equipado con iluminación interna, 2 termostatos en cada cámara y termómetro. La temperatura de trabajo es de 50 a 500 ºC.
A partir de: 1.986,00 €2.403,06 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno de Pizza FME 2 Cámaras de Fimar está diseñado para hornear pizza, focaccia, etc. Equipado con termómetro.
Características
- Revestimiento frontal de acero inoxidable.
- La superficie es refractaria.
- Con aislamiento térmico mediante revestimiento de lana de roca.
- Puertas con cristal pyrex.
- Tiene iluminación interna.
- Con 2 termostatos en cada cámara.
- Equipado con termómetro.
- Temperatura de 50 a 500 ºC.
- Tiene un interruptor general de palanca.
- Está disponible en 3 modelos: FME4+4 Tiene capacidad para 8 pizzas con un diámetro de 32 cm cada una: 4 en la cámara superior y 4 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 90 x 73,5 x 75 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 61 x 61 x 14 cm.
- Potencia 8,4 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Pesa 139 kg.
- Este modelo también está disponible en monofásico.
- FME6+6 Tiene capacidad para 12 pizzas con un diámetro de 32 cm cada una: 6 en la cámara superior y 6 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 90 x 102 x 75 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 61 x 91,5 x 14 cm.
- Potencia 14,4 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Pesa 179 kg.
- Este modelo también está disponible en longitudinal con dimensiones 115 x 73,5 x 75 cm y en monofásico.
- FME9+9 Tiene capacidad para 18 pizzas con un diámetro de 32 cm cada una: 9 en la cámara superior y 9 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 115 x 102 x 75 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 91 x 91 x 14 cm.
- Potencia 19,2 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Pesa 275 kg.
- Fimar Horno Pizza FME4+4 – Capacidad 8 Pizzas Ø 32 cm Capacidad 8 Pizza Diámetro Pizza 320 mm Ancho 900 mm Fondo 735 mm Alto 750 mm Potencia 8,4 kW Voltaje 400 V Peso 139 kg Ref.
- FIFOFMEI4440050T Fimar Horno Pizza FME6+6 – Capacidad 12 Pizzas Ø 32 cm Capacidad 12 Pizza Diámetro Pizza 320 mm Ancho 900 mm Fondo 1.020 mm Alto 750 mm Potencia 14,4 kW Voltaje 400 V Peso 179 kg Ref.
- FIFOFMEI6640050T Fimar Horno Pizza FME9+9 – Capacidad 18 Pizzas Ø 32 cm Capacidad 18 Pizza Diámetro Pizza 350 mm Ancho 1.150 mm Fondo 1.020 mm Alto 750 mm Potencia 19,2 kW Voltaje 400 V Peso 275 kg Ref.
- FIFOFMEI9940050T.
Principales características
Fimar Horno Pizza FME4+4 –
| Capacidad | 8 Pizzas Ø 32 cm |
| Capacidad | 8 Pizza Diámetro Pizza 320 mm |
| Ancho | 900 mm |
| Fondo | 735 mm |
| Alto | 750 mm |
| Potencia | 8,4 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 139 kg |
| Ref. | FIFOFMEI4440050T Fimar Horno Pizza FME6+6 – |
| Capacidad | 12 Pizzas Ø 32 cm |
| Capacidad | 12 Pizza Diámetro Pizza 320 mm |
| Ancho | 900 mm |
| Fondo | 1.020 mm |
| Alto | 750 mm |
| Potencia | 14,4 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 179 kg |
| Ref. | FIFOFMEI6640050T Fimar Horno Pizza FME9+9 – |
| Capacidad | 18 Pizzas Ø 32 cm |
| Capacidad | 18 Pizza Diámetro Pizza 350 mm |
| Ancho | 1.150 mm |
| Fondo | 1.020 mm |
| Alto | 750 mm |
| Potencia | 19,2 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 275 kg |
| Ref. | FIFOFMEI9940050T |
Información adicional
| Variante | FME4+4 – Capacidad 8 Pizzas Ø 32 cm, FME6+6 – Capacidad 12 Pizzas Ø 32 cm, FME9+9 – Capacidad 18 Pizzas Ø 32 cm |
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