Risoli Rustidera Aluminio Fundido
Rustidera de aluminio fundido ideal para asadores, buffets, servicios de catering, etc. Apta para cocinas a gas, vitrocerámicas y fogón eléctrico. Sus medidas son 40 x 25 cm. Compatible con BBQ Horeca y BBQ Catering de Comas.
101,50 €122,82 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Rustidera de Risoli está fabricada en aluminio fundido.
Ideal para asadores, buffets, servicios de catering, etc.
Características
- Está fabricada en aluminio fundido
- Está equipada con asas
- En color negro
- Apta para cocinas a gas, vitrocerámicas y fogón eléctrico
- Sus medidas son 40 x 25 cm
- Es compatible con las siguientes barbacoas: BBQ Horeca
- BBQ Catering
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