Feca Asador de Pollos Indes 8
Asador de pollos industrial por infrarrojos. Equipado con un sistema desplazable de 8 espadas para el asado de todo tipo de carnes. Dispone de un motor por cada espada. Los soportes largos minimizan la pérdida de calor. Tiene capacidad para 48 uds aprox.
3.788,00 €4.583,48 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de Pollos Feca Indes 8 de Feca a gas, es ideal para negocios con gran afluencia de clientes.
Este modelo de asador pertenece a la Serie Indes . Es una gama de multiasadores con sistema desplazable de espadas para el asado selectivo de carnes y tamaños.
Características
- Modelo de asador industrial a rayos infrarrojos de 8 espadas
- Sistema desplazable de espadas para un asado selectivo de todo tipo de carnes
- Provisto de un motor individual por quemador
- Mandos en panel frontal que facilitan el acceso
- Peana alta para mejor acceso a las espadas inferiores
- Los soportes de espada largos minimizan la pérdida de calor
- Incluye: 4 pinchos centrales y 2 laterales
- Opcional: Iluminación Interior
Especificaciones técnicas
- Capacidad para 48 pollos
- (La capacidad es orientativa)
- Potencia de 53.000 Kcal/h
- Nº Espadas: 8
- Dimensiones 125 x 58 x 192 cm
- Peso 190 kg
- El multi asador Indes se diferencia de los modelos Eko porque van dotados de un motor por cada espada
- Esto evita que la máquina se pueda quedar totalmente parada
- Además permite piezas más grandes gracias a que dispone de mayor separación entre espadas
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