Edenox Placa de Inducción IE-35-D
Placa encastrable de inducción, con sistema de seguridad eficiente. Dispone de un detector de sobretiempo, apagado automático y protección de sobrecalentamiento. Está equipada con pulsador electrónico y mando rotatorio.
4.294,00 €5.195,74 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Placa de Inducción IE-35-D de Edenox es una excelente opción en negocios de cocina profesionales.
Tiene un diseño encastrable con dos zonas de cocción rápidas y eficientes.
Características
- Con cristal cerámico de fabricación suiza
- Está construida en acero inoxidable AISI-304
- Con 9 niveles de potencia regulables en cada placa de 50 a 240 ºC
- Dispone de pulsador electrónico de ON / OFF
- Incluye mando rotatorio con posiciones fijas de control de la potencia
- Con doble encendido de seguridad
- Incorpora un selector de funciones de mantener y calentar
- Tiene indicadores luminosos o display para indicar el nivel de temperatura según modelo
- Con filtros de ventilación de fácil extracción para su limpieza
- La placa de inducción IE-35-D tiene varios sistemas de seguridad para un funcionamiento eficaz y seguro: Detector de sobretiempo que desconecta la placa automáticamente tras un tiempo sin trabajar
- Apagado automático transcurrido 1 minuto sin detectar un recipiente compatible
- Aviso sonoro
- Detector de material compatible y detector de pequeños objetos menores de 5 cm de diámetro (p.e
- utensilios de cocina, etc.) Protección de sobrecalentamiento con aviso sonoro
Especificaciones técnicas
- Tipo: Placa de inducción encastrable
- Recipiente 12 a 26 cm
- Cristal de 45 x 70 x 0,6 cm
- Potencia total 7 kW
- Voltaje 230/1/N – 50 Hz
- Medidas encastre 42,5 x 67,5 cm
- Dimensiones 45 x 70 x 20,8 cm
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
