Mareno Cuece Pastas NPC76G Gas
Cuece pastas a gas en acero inoxidable. Carga de agua mediante electroválvula, quemador piloto y termopar de seguridad. Dispone de grifo para el vaciado. Canastas y tapa se venden por separado.
3.136,00 €3.794,56 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cuece Pastas a gas NPC76G de Maren está fabricado en acero inoxidable AISI 304, con encimera estampada de 1,5 mm de espesor, con cavidad antiderrame y amplia zona de expansión de espuma.
Características
- Carga de agua mediante electroválvula activada por un selector situado en el panel de mandos
- Encimera estampada de 1,5 mm de espesor
- Caño de carga giratorio en la parte posterior
- Calentamiento mediante quemadores de acero de llama estabilizada con quemador piloto y termopar de seguridad
- Salida de gas controlada por válvula de seguridad con termopar, encendido eléctrico automático
- Regulador de energía para un control más preciso del hervor
- Vaciado mediante grifo situado en el panel frontal exterior de la base
- Pies en acero inox regulables en altura
Especificaciones técnicas
- Dimensiones de la cuba 51 x 31 x 27,5 cm
- Dimensiones exteriores 60 x 73 x 87 cm
- Peso 65 kg
- Alimentación monofásica 230 V 50 Hz
- Potencia de gas 14 kW
Información adicional
| Variante | Mareno Cuece Pastas NPC76G Gas, 3M, Canasta 2 Asas XPC-C1, Canasta XPC-C2 |
|---|
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.








