MCM Doner Kebab SH I
Asador de carne para doner kebab, fabricado en acero inoxidable con 4, 5, 6 o 7 quemadores. Dispone de una espada con capacidad de 40 a 120 kg. El motor se encuentra en la parte inferior.
A partir de: 752,70 €910,77 € Sin IVACon IVA
Descripción
Los Asadores de carne para Doner Kebab Gyros SH de MCM, tienen el motor en la parte inferior y disponen de sistema de extracción rápido de la espada.
Estos asadores de carne para Doner Kebab Gyros presentan un fácil desplazamiento del cuerpo de quemadores. Se recomienda como complemento el Cuchillo Eléctrico EK .
Información adicional
| Variante | 4 quemadores, 5 quemadores, 6 quemadores, 7 quemadores, null |
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