Sammic Freidora Cabezal Móvil PF-10+10
Freidora de sobremesa fabricada en acero inoxidable con cabezal móvil y 2 cubas. Forma parte de la serie Gastronorm eléctrica. Equipada con termostato regulable y grifo con dispositivo de seguridad para el drenaje de aceite. Las cestas están incluidas.
A partir de: 539,30 €652,55 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora PF-10+10 de Sammic está fabricada en acero inoxidable.
De funcionamiento eléctrico, monofásico. Modelo de uso profesional, forma parte de la Serie Gastronorm, una gama de freidoras de sobremesa con cabezal móvil y grifo. La freidora PF-10+10 tiene dos cubas de 8 litros de capacidad.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Modelo de sobremesa de doble cuba
- Cubas con zona fría para mayor vida útil del aceite
- Tiene cabezal móvil para una limpieza fácil, rápida y segura
- Equipada con termostato regulable
- Tiene termostato de seguridad de rearme manual
- Sistema de protección de las resistencias de acero inoxidable
- Las cestas están incluidas
- Incluye grifo con dispositivo de seguridad para el drenaje del aceite
Especificaciones técnicas
- Freidora de sobremesa
- Tiene 2 cubas de 8 litros de capacidad cada una
- Dimensiones 52,5 x 47,5 x 37,5 cm
- Dimensiones de la cesta 22 x 25 x 10,4 cm
- Cabezal móvil
- Grifo de vaciado
- Modelos disponibles: PF-10+10 Monofásico Potencia de cada cuba 3,5 kW
- Potencia total 7 kW
- Producción de 26 kg/h
- Voltaje de 230 V
- Pesa 14 kg
- PF-10+10 Trifásico Potencia de cada cuba 5,1 kW
- Potencia total 10,2 kW
- Producción de 30 kg/h
- Voltaje de 400 V
- Pesa 16 kg
Información adicional
| Variante | 2 Cubas 8 litros. Potencia 3 5 + 3 5 kW, 2 Cubas 8 litros. Potencia 5 1 + 5 1 kW |
|---|
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
