Bartscher Gofrera Simple 1BW160-101
Gofrera simple con un diseño robusto. Tiene una placa cuadrada fija fabricada en hierro fundido esmaltado. Permite regular la temperatura de 50 a 300 ºC. El control es manual. Puede elaborar al mismo tiempo 2 gofres belgas con dimensiones 10 x 16 x 3,2 cm cada uno.
398,40 €482,06 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina para Waffles Simple 1BW160-101 de Bartscher destaca por la alta conductividad térmica de la placa de hierro fundido.
Tiene un diseño robusto.
Características
- La carcasa está fabricada en acero inoxidable robusto y resistente
- Tiene una placa de cocción fija fabricada en hierro fundido y esmaltada para una mayor durabilidad
- Luz indicadora de precalentamiento y encendido y apagado
- Con control manual
Especificaciones técnicas
- Tiene una placa cuadrada
- Con capacidad para elaborar 2 gofres belgas con dimensiones 10 x 16 x 3,2 cm
- Sus dimensiones son 28,5 x 47 x 24,5 cm
- Selector de temperatura mediante termostato regulable de 50 ºC a 300 ºC
- Potencia 2,2 kW
- Voltaje 230 V
- Pesa 21,8 kg
- Es importante apagar la gofrera entre usos para alargar su vida útil
Productos relacionados
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
