Waring Máquina para Conos WWCM180
Barquillera diseñada para elaborar masas con forma de cucuruchos con un espesor de 3 mm. Distribuye la masa de forma uniforme gracias al sistema giratorio. La placa es antiadherente. Incluye un cono para dar forma de cucurucho con soporte para amasar.
769,20 €930,73 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina Profesional para Conos WWCM180 de Waring es ideal para heladerías, cafés y puestos de comida.
Se puede girar para distribuir mejor la masa e incluye una accesorio para dar forma de cono.
Características
- Gofrera especial para elaborar masas con forma de conos con un espesor de 3 mm
- La placa está reforzada internamente para un gran rendimiento
- Placa antiadherente con triple revestimiento
- Indicadores de encendido, listo para cocer y listo para comer
- Es giratoria, de esta forma la masa se distribuye de forma uniforme
- Control electrónico
- Tiene indicadores de encendido, listo para cocer y listo para comer
- Incluye un cono para dar forma de cucurucho con soporte para amasar
Especificaciones técnicas
- Tiene una placa con un diámetro de 19 cm
- Con una capacidad máxima de 60 unidades a la hora
- Sus dimensiones son 32 x 45 x 25 cm
- Tiene un potencia de 1,2 kW
- Voltaje 230 V
- Es importante apagar la gofrera entre usos para alargar su vida útil
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