FM Plancha Grill GR-1
Plancha con superficie de cocción de hierro fundido acanalada. Provista de tapa basculante con freno. Es ideal para bocadillos, sándwich, carne, pescado y vegetales. Tiene una temperatura regulable hasta 250 ºC.
385,90 €466,94 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Plancha Grill Simple GR-1 de FM es especial para bocadillos, sándwich, carne y vegetales.
La plancha grill de hierro fundido GR-1 tiene una superficie inferior y superior acanalada. Su diseño compacto es ideal para negocios de hostelería con espacios reducidos.
Características
- Tiene una construcción robusta y duradera, con plancha inferior y superior acanalada
- Incorpora una bandeja recoge grasas que facilita la limpieza y el mantenimiento de la higiene en la cocina
- Equipada con un termostato regulable, la plancha permite un control preciso de la temperatura, adaptándose a diferentes tipos de alimentos y métodos de cocción
- Tapa regulable en altura según necesidad
- Tapa basculante con freno
- Conexión: Schuko monofásico
Especificaciones técnicas
- Modelo; GR-1
- Superficie: Hierro Fundido
- Tipo: Plancha de doble contacto acanalada
- Placa inferior: Acanalada
- Placa superior: Acanalada
- Termostato: Regulable hasta 250 °C
- Potencia 2.000 W
- Voltaje 230 V / 50-60 Hz
- Dimensiones 33 x 43 x 26 cm
- Superficie de placa: 25,5 x 24,5 cm
- Peso 21 kg
- Las planchas de hierro fundido tienen una excelente capacidad para retener el calor
- Esto significa que la plancha se calienta uniformemente y mantiene una temperatura constante, lo que es ideal para cocinar alimentos de manera uniforme
Productos relacionados
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
