Bartscher Calentador Patatas Fritas 12-150
Contenedor de sobremesa diseñado para mantener calientes y crujientes las patatas fritas. Es ideal para negocios de comida rápida. Tiene capacidad para una cubeta gastronorm GN 1/2.
A partir de: 143,60 €173,76 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Calentador de Patatas Fritas 12-150 de Bartscher es una cubeta calefactada diseñada para mantener calientes las patatas fritas en los restaurantes.
Este contenedor de sobremesa tiene una cuba calefactada embutida. Está especialmente diseñado para cubetas GN 1/2.
Características
- Tiene un diseño compacto, de sobremesa
- Está fabricado en acero inoxidable
- Mantiene calientes y crujientes las patatas en una cubeta calefactada con bandeja de goteo
- Incorpora luz indicadora de calentamiento e interruptor de encendido y apagado
- Permite añadir opcionalmente una lámpara de calentamiento
- Diseñada específicamente para su montaje en el calentador de patatas fritas, de esta forma emite calor adicional desde arriba
- Incluye una bandeja de goteo extraíble
Especificaciones técnicas
- Capacidad 1 GN 1/2
- Profundidad de la cubeta 15 cm
- Fuente de calor: Cubeta Calefactada
- Dimensiones de 27 x 35 x 22 cm
- Peso 5,5 kg
- Potencia 0,35 kW
- Los mantenedores de fritos profesionales tienen grandes ventajas
- Mantienen la calidad de los alimentos fritos, reducen el desperdicio, son eficientes y mantienen la consistencia en el sabor
- Esto genera menos estrés en la cocina y un aumento en la satisfacción de los clientes
Información adicional
| Variante | Capacidad 1 GN 1/2. Cubeta Calefactada, Potencia 0 5 kW |
|---|
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.





