Flames VLC Quemador Industrial O-1200
Quemador industrial de la serie O de gran potencia. De fuego directo y rápido, con doble cámara estabilizadora de mezcla gas-aire. Está disponible en dos modelos para uso con gas Propano o gas Natural. Permite encender 2, 3 o 4 aros para diferentes tamaños de paellas.
2.177,00 €2.634,17 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Quemador Industrial O-1200 de Flames VLC está indicado para eventos gastronómicos, industria alimentaria artesanal, comidas preparadas, elaboración de esencias, elaboración de cervezas y licores artesanales, industria apícola, cárnica, etc.
Este modelo de quemador pertenece a la serie O, de diseño industrial , es uno de los más potentes del mercado en su sector. Único en el mundo.
Características
- Estructura resistente con patas de soporte desmontables y patas regulables en la base
- Con válvula de seguridad termopar incorporada en cada toma de alimentación
- Autorizado para su uso interior
- Quemador A patentado: Doble cámara estabilizadora y compensadora de mezcla gas-aire
- Fuego directo y rápido
- Modelos homologados y certificados según la Directiva 2009/142/CE y Normativa: UNE EN 203-1
Especificaciones técnicas
- Potencia máxima 97,1 kw
- Diámetro del quemador, 120 cm
- Diámetro recomendado de paellera: 2 Aros encendidos, 115 a 130 cm olla
- Capacidad 500 litros
- 3 Aros encendidos, 130 a 160 cm olla
- Capacidad 900 litros
- 4 Aros encendidos, 160 a 200 cm olla
- Capacidad 1.500 litros
- Modelos disponibles: O-1200 Propano , apto solo para propano a 50 mbar
- O-1200 Gas natural , apto solo para gas natural a 20 mbar
- Los quemadores especiales M-400, O-900 y O-1200 cuentan con plazos de fabricación más amplios que los estándar, Precaución: Este quemador debe ser utilizado con el gas y la presión para el que ha sido fabricado
- Si no sabes qué tipo de gas o presión se ajusta mejor a tus necesidades, no dudes en consultarnos
- Estaremos encantados de asesorarte
- Este producto se complementa con: Paellera Gigante
Información adicional
| Variante | Diámetro del Quemador 120 cm, Diámetro del Quemador 120 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
