Horekus Salamandra 60
Gratinador eléctrico de acero inoxidable con una parrilla para colocar los alimentos. Es ideal para tostar, dorar y calentar alimentos. Permite mejorar la presentación y calidad de los alimentos servidos.
364,50 €441,05 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Salamandra 60 de Horekus está construida en acero inoxidable.
Dispone de parrilla de acero inoxidable regulable en altura para colocar los alimentos. Es de gran utilidad para calentar platos o como gratinador en cocinas, bares y restaurantes. un equipo imprescindible debido a su relación calidad/precio.
Características
- De diseño compacto, utilizada para dorar, derretir y gratinar quesos o calentar alimentos
- Construida en acero inoxidable
- Parrilla de acero inoxidable regulable en altura
- Termostato de seguridad y temporizador 15 minutos
- Incorpora una bandeja recoge migas y pies
Especificaciones técnicas
- Modelo: Salamandra 60
- Acabado: Acero Inoxidable
- Potencia 2 kW
- Área de cocción 45 x 25 cm
- Resistencias blindadas
- Parrillas 45 x 25 cm
- Dimensiones 61 x 34,5 x 28 cm
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
