ITV Máquina Hielo IQ 850 CO2 Split
Máquina de hielo granular seco mediante CO². Indicado para conectar a una central de frío. Utilizado en eventos y Catering . El sistema de enfriamiento es por aire. Requiere una unidad frigorífica de 3.400 W de potencia.
Se vende en pack de 12 unidades.
6.860,00 €8.300,60 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina de Hielo IQ 850 CO2 Split de ITV produce hielo granular seco, utilizado en catering y eventos.
El sistema de fabricación de hielo es sencillo y fiable. Está preparada para zonas de agua calcárea y condiciones difíciles de trabajo.
Características
- Produce hielo granular húmedo
- La carrocería es de acero inoxidable AISI 304
- Dispone de sistema de enfriamiento por aire
- Unidad modular indicada para conectar a una central de frío
- Permiten regular el grado de humedad del hielo según las distintas aplicaciones y usos al que se destine la producción
- Provisto de evaporador cilíndrico vertical y husillo de alta resistencia
- La producción al día está pensada para una temperatura ambiente de 20 ºC y una temperatura del agua de 15 ºC
- Puede aumentar la potencia de esta máquina con una enfriadora de agua
- Sistema de refrigeración con gas R290 que mejora la eficiencia de la máquina
- Tiene una producción de 565 kg/24h
- La potencia de la máquina de hielo es de 600 W
- Tiene unas dimensiones de 52,5 x 41 x 81,5 cm
- No incluye compresor
- Requerimientos frigoríficos: 3400 W y temperatura de evaporación de -24 ºC
- Se recomienda utilizar esta máquina de hielo para unas condiciones de trabajo con un grado de dureza comprendido entre -9,4 ºC a 4,4 ºC
- En caso de aguas fuera de estos parámetros y especialmente en el caso de aguas duras con un alto contenido en cal, se requiere al uso de filtros o sistemas de descalcificación
- La refrigeración por aire utiliza menos agua y permite un menor encarecimiento energético
- No obstante, necesitarás un lugar fresco y bien aireado para instalar la máquina
- Este producto se complementa con: Depósito S400
Productos relacionados
Máquina de hielo de escama plana, muy frío y seca (CO²). Muy utilizada en Pescaderías y Laboratorios . Provista de un dosificador de sal que aumenta el grosor de la escama. No cuenta con depósito de almacenaje incorporado.
Máquina de hielo modular especialmente diseñada para establecimientos de Fast-Food . Está fabricada en acero inoxidable, tiene el condensador sobredimensionado y evaporador vertical. El enfriamiento es por agua. Sus dimensiones son 76,2 x 62 x 76 cm.
Mesa compacta serie 700. Con encimera de granito y expositor de ingredientes cubierto por vitrina de cristal. Está provista de control electrónico de la temperatura con visor digital, descarche automático, evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión y evaporación automática del agua del descarche. Las cubetas gastronorm no están incluidas. Incluye 1 parrillas GN 1/1 y 2 juegos de guías por puerta.
Mini congelador vertical con puerta opaca. El exterior está fabricado en chapa plastificada en color blanco o inox. La condensación y la evaporación es estática. El rango de temperatura es de -18 a -23 ºC. Tiene una capacidad de 112 litros. Incluye 2+1 parrilas.
Máquina de hielo especialmente indicada para Fast-Food . Con sistema de refrigeración por agua. Tiene depósito de almacenamiento incorporado de 4 kg de capacidad.
Mesa de preparación con vitrina de ingredientes de capacidad para 8 o 10 cubetas GN 1/4 de 15 cm de profundidad. Equipada con expositor de ingredientes con cubierta abatible en acero inox. Cada puerta cuenta con un juego de guías y una parrilla regulable en altura. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Se vende en pack de 4 unidades.
Mesa de preparación para pizza con vitrina para ingredientes para cubetas GN 1/4. El evaporador del agua de desescarche es automático y la refrigeración es por tiro forzado. Incluye 1 parrillas GN 1/1 de acero plastificado y 2 juegos de guías por puerta. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Se vende en pack de 4 unidades.
Expositor frigorífico horizontal de la serie Inox ERV. Equipado con tres puertas abatibles de doble acristalamiento y 2 estantes. Fabricado con exterior en acero inoxidable e interior en acero plastificado gris. Tiene un control preciso de temperatura, con un rango de +4 a +12 ºC. Provisto de sistema de condensación ventilada. Tiene una capacidad de 330 litros. Incluye 2 estantes.
Mesa de preparación con vitrina de ingredientes con capacidad para 8 o 10 cubetas GN 1/4 de 15 cm de profundidad. Equipada con expositor de ingredientes con cubierta abatible en acero inox. Cada puerta cuenta con un juego de guías y una parrilla regulable en altura. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Se vende en pack de 4 unidades.
Máquina de hielo especialmente indicada Fast Food . Con sistema de refrigeración por agua. Tiene diseño modular. No dispone de depósito de almacenaje. Está disponible en 4 modelos.
Dispensador slim de cubitos de hielo silencioso y eficiente. Con carcasa de acero inoxidable e iluminación incorporada, de estética moderna. Dispensa cubitos de dado y medio dado. Es ideal para hoteles, resorts y centros de ocio.
Dispensador de cubitos Fast Food o hielo rápido. La carga se realiza de forma manual. Dispone de un contenedor de 18 a 21 kg y es compatible con los modelos VM-350 y TM-250 Romagsa.
