Sirman Triturador de Hielo Nordkapp
Triturador de hielo profesional ideal para la preparación de bebidas y granizados o para exponer platos frescos o pescado. Puede reducir a escamas cualquier cubo de hielo. Para uso prolongado gracias a su motor ventilado con transmisión de engranajes.
814,00 €984,94 € Sin IVACon IVA
Descripción
Triturador de hielo Nordkapp Sirman, de uso profesional con de gran resistencia en bares y restaurantes.
Características
- Cuerpo en acero
- Vaso en acero inoxidable
- Boca de elaboración en ABS alimentario
- Cuchillas de acero inoxidable
- Reduce a escamas los cubos de hielo hasta 40 x 40 mm a -3 ºC
- Regulación de descarga, permite gestionar el tamaño de las escamas
- Motor ventilado con transmisión de engranajes
- Microinterruptor en la tapadera para la máxima seguridad del operador
Características
- Potencia 150 W
- Alimentación 230 V
- Velocidad 800 rpm
- Capacidad del Vaso 3 litros
- Capacidad del depósito 2 litros
- Peso 5,2 kg
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