Udex Triturador de Hielo GM
Picador de hielo en escamas, ideal para la preparación de bebidas, sorbetes así como también para decorar o conservar con hielo platos especiales. De manejo sencillo, cuando se levanta el mango detiene el funcionamiento de la máquina.
1.199,00 €1.450,79 € Sin IVACon IVA
Descripción
Triturador de hielo GM de Udex, para uso profesional en bares, hoteles, restaurantes y restauración colectiva.
Características
- Fabricado en acero inoxidable
- Potencia 350 W
- Tensión 230 V
- Peso 12,35 kg
- Dimensiones 18 x 50 x 35 cm
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